prajitura cu mere

[catia]

buna fetelor!AS FACE O PRAJITURA CU MERE.CA ASTA AM IN CASA.MERE.IMI PUTETI SPUNE CEVA MAI PUTIN COSTISITOR?AM CEVA DAR CU MULTE OUA,CE-MI LIPSESC ACUM.MERCIC SI LA MULTI ANI DE ZIUA ASTA FAINA!

[cristinacsa]

Cea mai simpla prajitura pe care o stiu:

3-4 oua, 300 g zahar, 200ml ulei, 400g faina, 1lingurita bicarbonat stins cu zeama lamiie, 5 mere razuite.

Se amesteca cu ling de lemn ouale cu zaharul, se adauga uleiul, faina, merele si bicarbonatul si se baga la cuptor.

Cind e coapta se presara cu zhar praf.

Cristina

 

--

 

http://sysopconsulting.homeunix.net:8080/

[saftoiu_gina]

Iti dau doua retete.

 

Placinta cu mere

 

18 linguri de apa

18 linguri de ulei

1 pachetel drojdie

i lingurita praf de copt(rasa)stinsa cu o lingura de otet.

Faina cit cuprinde .Nu se lasa sa creasca.Se imparte compozitia in doua ,se intinde o foaie o pui in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina,pui compozitia si dupa aceea foaia a doua .

Ptr. umplutura.

Mere ,cit vrei ,eu am pus doua kg,date pe razatoare.

scortisoara si daca ai si nuca vreo 200 g,e f. gustoasa ,merita sa o incerci.

 

Prajitura Antoaneta.

5 oua

5 mere date pe razatoare

1 1/4 cana faina

1 praf de copt(sau 1 lingurita amoniac)

1 1/4 cana zahar

4 linguri ulei

Albusurile se bat spuma.Galbenusurile se freaca cu uleiul pina se face ca o maioneza ,se adauga zaharul si se amesteca pina se topeste.Se adauga restul de ingrediente.

CREMA; 1 cana zahar

2linguri cacao

1 pahar apa

Se fierbe pina se ingroasa ,se adauga 1/4 margarina.Aceasta crema se pune deasupra prajiturii dupa ce o scoti din cuptor.Se mai presara nuca de cocos ,(daca vrei)

 

[catia]

merci cristina!acum incerc sa vad ce-mi iese.daca am doar trei oua pun 300 de faina?

mi se pare ca va fi prea graosa cu 4oog.

[cristinacsa]

Catia, pune 400g faina (eventual vreo 380), o sa vezi ca atunci cind adaugi merele compozitia se va subtia. Evident tava trebuie unsa si tapetata cu faina sau pui hiryie de copt

 

--

 

http://sysopconsulting.homeunix.net:8080/

[catia]

gina,maine incerc si placinta ta.mai am mere[:D].iti multumesc si tie!cd ai scris tu,deja eram cu prajitura in castron...

[catia]

n-am tapetat nimic.sper sa nu fie prea rau.e de teflon tava[bang].am vazut si ca s-a subtiat.scriu cum a iesit.

[ooana]

Uite o reteta interesanta de prajitura cu mere:

http://www.gustos.ro/retete-culinare/prajituri/placinta-americana-de-mere.htmlid="Comic Sans MS">id="navy">

 

Daca vrei sa fi iubit, iubeste !!!

 

[flo]Oana & Marius

Wedding Day

[teodora35]

Originally posted by saftoiu_gina

Iti dau doua retete.Placinta cu mere 18 linguri de apa 18 linguri de ulei1 pachetel drojdiei lingurita praf de copt(rasa)stinsa cu o lingura de otet.Faina cit cuprinde .Nu se lasa sa creasca.Se imparte compozitia in doua ,se intinde o foaie o pui in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina,pui compozitia si dupa aceea foaia a doua .Ptr. umplutura.Mere ,cit vrei ,eu am pus doua kg,date pe razatoare.scortisoara si daca ai si nuca vreo 200 g,e f. gustoasa ,merita sa o incerci.Gina la aceasta placinta cu mere nu ai nevoie de zahar,oua?si de care drojdie trebuie pusa proaspata sau uscata? eu avem in genul acesta o reteta dar fara drojdienu calca adevarul in picioare ,daca vrei sa ai trecere la oameni[foto]

[printze]

Iata si reteta mea.

Un pahar de apa (250 ml) in care se dizolva 4 linguri de zahar, 4 linguri ulei, un cubulet de drojdie, un praf de sare, faina cat cuprinde. Se framanta aluatul, se lasa la crescut. Se intind 2 foi. Una se pune in tava unsa cu marga si tapetata cu faina. Se intinde umplutura de mere rase cu scortisoara, zahar si esenta de rom si apoi a doua foaie care se inteapa din loc in loc cu furculita. Rece se pudreaza cu zahar pudra vanilinat.

Pofta mare!

 

printze