reteta macaroane ?

[Taty]

Cum pot face o mincare de macaroane cu ceva sos de rosii, carne,legume, etc? Deci nu dulci.

[laura72]

Taty,

retete de paste gasesti tot aici la Paste pt copil de un an

 

[akella]

Paste cu legume si cascaval

 

Ingrediente: 400 g paste late, sare, 350 g mazare (congelata), 200 g fasole verde (congelata), 500 g smantana, 1 lamaie, piper, zahar, piper de Cayenne, 100 g cascaval ras, ½ leg. busuioc

 

Se fierb pastele dupa indicatiile de pe pachet. Se adauga, la sfarsit, pentru cca 3 minute, mazarea si fasolea verde.

Smantana se fierbe la foc mediu. Lamaia se spala si se rade coaja, care se adauga peste smantana. Se condimenteaza sosul, dupa gust, cu sare, piper, piper de Cayenne si zahar.

Se scurg legumele si pastele si se pun peste sos, intr-o tigaie.

Se toaca busuiocul si se adauga, impreuna cu ½ din cascaval, peste paste. Se repartizeaza mancarea pe farfurii si se presara restul de cascaval.

 

[akella]

Spaghetti cu carne tocata si sos de ardei gras

 

Ingrediente: 1 ceapa, 2 catei usturoi, 1 lg. ulei (masline), 500 g carne tocata de vita, 1 lingurita oregano, sare, piper, 3 lg. pasta de rosii, 200 ml vin rosu, 250 ml supa de carne (instant), 1 ardei gras rosu, 400 g Spaghetti

 

Ceapa si usturoiul se toaca si se calesc in ulei. Se adauga carnea si se prajeste. Se adauga sare, piper, pasta de rosii si oregano. Se stinge cu vin rosu si supa si se lasa sa fiarba 15 minute la foc mic. La 5 minute dupa ce a fost pusa supa, se adauga ardeiul taiat cubulete. Se condimenteaza cu sare si piper.

Pastele se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj, se trec prin apa rece si se scurg. Se aseaza apoi pe farfurii impreuna cu sosul.

 

[Taty]

Mersi mult, Akella, pe asta ultima am sa o fac numaidecit, de asta mi-e pofta!