reteta mici

[adrienne12]

Dragelor nu stiu daca a mai fost vreo reteta de mici pe acest forum insa vreau sa va dau reteta asta. ies super gustosi si sint usor de facut.

 

 

3.2 lb(1/3 porc, 1/3 miel,1/3 vita)

1 can (14.5 oz) beef broth

1.5 tablespoon bicarbonat

3 linguri garlic powder

1 lingura garlic salt

(ori 3 linguri usturoi pisat)

1lingura paprika(boia dulce)

1/2 lingura piper

1/2 lingurita chili

sare

 

 

 

 

[Leditia]

Eu am facut reteta asta si au iesit niste mititei deliciosi.(de regula ii iau gata facuti,numa' buni de pus pe gratar,dar se mai intampla sa nu gasesc si atunci recurgem la reteta..)

O zi faina.[flo]

 

POZE

 

 

[vikinga]

Normal baza la mici e amestecul de carne, sa fie si de vita si de porc si de oaie si sa fie nu o carne prea slaba. Si apoi supa de oase, usturoiul, sarea si piperul. Pe linga astea in functie de gustul fiecaruia se mai baga si alte condimente ca in cele 2 retete.

Aaaah si normal mustarul si berea:)

 

 

Vikinga& micul viking Aldo(15noi2003)

 

 

[papadie]

Eu fac niste mititei preabestiali, vorbeste lumea, asa:

carne de miel tocata (ideal ar fi sa gasesc de oaie dar nu gasesc)500g

carne de porc tocata 250 g

amestecate cu CORIANDRU -asta e obligatoriu la carnea de miel

putin cimbru si putin busuioc

sare, piper, usturoi la greu, boia f. putin usturata

o lingura de bicarbonat

supa de oase (iau o pulpita de miel gata impartita si o pun la fiert. pun la mici max o cana de zeama. de restul fac bors de miel.)

inainte de a pune micii pe gratar unge gratarul cu un pic de sunculitza. ies yammy io taman am devorat o tava de mici[:D]

[ana_maria222]

si cand sunt pe gratar..turnati si bere pe ei...un deliciu...vezi poze (mancarica)!!!!

 

"Pentru Barbye, una dintre noi- trebuie sa ajuti!

http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=83472

 

 

Pozeeee

 

Mancarica