Lapte congelat ????

[alina023]

Seara buna, dragi gospodine.

 

Am mare nevoie de ajutor. Am primit de la cineva de la tara lapte destul de mult (5l) si noua nu ne place laptele decat dulce. Am auzit ca exista posibilitatea de a-l pastra congelat, dar nu stiu din sursa sigura (parca-mi amintesc ca am citit undeva despre metoda asta).

 

M-ar ajuta foarte mult sa aud experientele vostre. Mai este la fel de bun laptele dupa congelare? Cum il congelati/decongelati?

 

Va multumesc

 

Alina si Luca nazdravanul (14 Feb 2003)

 

 

 

[Gabi_K]

se poate congela, insa ai griga sa nu crape flaconul.

Cand vrei sa-l folosesti, il pui direct la fiert, la foc mic.

 

ex- gabibarta

[laura72]

eu il fierb intai si apoi la congelat pun in sticla cam 3/4.cand il scoti il lasi la temp camerei sau daca vrei mai repede bagi sub apa aclda sticla sa se desprinda,apoi o tai cu cutitul si o pui pe foc(continutul).am pastrat chiar 3 sapt ca plecasem de acasa. nu se scchimba gustul.

 

Poze:http://pg.photos.yahoo.com/ph/ciotica/my_photos

LAURA SI GEORGE STEFAN 22.04.2005

[alina023]

Va multumesc tare mult pentru ajutor.

Am fiert laptele, l-am racit si l-am pus in sticle de plastic la congelator. In mod sigur laptele acesta dupa decongelare va fi mult mai sanatos decat cel cumparat din comert.

 

[flo]

 

Alina si Luca nazdravanul (14 Feb 2003)