Jump to content
O nouă casă pentru FORUMUL DESPRECOPII ×

🎉 Alătură-te Comunității Noastre! 🎉

🔹 Membrii înregistrați beneficiază de:

  • ✨ Funcționalități suplimentare
  • 💬 Participare la discuții active
  • 🏆 Puncte pentru tombole lunare cu premii atractive
  • 🗣️ Oportunitatea de a-ți exprima opinia
  • 🤝 Ajutor reciproc între părinți
  • 🎁 Șansa de a câștiga premii

🚀 Ce te oprește?

masline crude


Recommended Posts

  • Răspunsuri 4
  • Creat
  • Ultimul răspuns

Cei mai activi membri în acest subiect

Cei mai activi membri în acest subiect

1 kg masline 100g de sare ardei iute usturoi oregano fenicul salbatic otet ulei extra virgin de masline Mod de preparare: se spala maslinele adaugand un pic de otet pentru a elimina toate impuritatile, se pun intr-o oala, de preferinta de lut, alternand cu straturi de sare, usturoi, piper si oregano, se marineaza pt aprox 10 zile , amestecand din cand in cand.Apoi se scurg ,si se lasa sa se usuce pe un prosop, de preferinta in soare,dupa ce s-au uscat se adauga fenicul, apoi se ung cu ulei. Special pt maslinele verzi: Se tin 3 zile in apa ,,dulce” , schimbandu-se apa in fiecare zi. Se pregateste saramura 200 g sare la 1 l de apa. Se scurg maslinele de apa si se pun in borcane cam pana aproape de janta, apoi se acopera cu saramura. Pentru a tine maslinele sub nivelul saramurii se folosesc niste tije de plastic sau se acopera cu o ,,perna” mica din funze de dafin. Daca se aduna la suprafata o pelicula maro nu-i nicio problema, maslinele se pot spala in apa rece si apoi se pot consuma.De fapt maslinele conservate in sare ar trebui spalate mai intai pentru a elimina o parte din saramura. Maslinele se mai pot conserva : zdrobite un pic si puse la saramura dupa ce se tin trei zile in apa dar acest mod de conservare nu permite o pastrare pentru mai mult timp. ,,Mintile ilustre discuta idei, inteligentele medii discuta evenimente, iar mintile reduse ii discuta pe altii. " Necunoscut
Link to comment
Distribuie pe alte site-uri

Mi-am amintit ca vazusem pe culinar o reteta http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-vegetariene/27417/Masline-verzi-murate-Tsakistes/. Poate intra chiar Carmaw si iti da mai multe detalii. [mamica]Ani de [zana] Stefana (23.01.2008) Daca va plac pozele mele, un vot va rog [url="http://www.desprecopii.com/POZECONCURS/folderview.asp?folder=vara%202011%20amintiri%20de%20vacanta&page=22"]pui1[/url] si [url="http://www.desprecopii.com/POZECONCURS/folderview.asp?folder=vara%202011%20amintiri%20de%20vacanta&page=22"]pui2[/url] [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=168105&whichpage=1"]Portocale pentru Mos Nicolae[/url] ZERO toleranta pt lipsa de toleranta fata de copii
Link to comment
Distribuie pe alte site-uri

Participă la discuție

Poți posta acum și te poți înregistra mai târziu. Dacă ai un cont, autentifică-te acum pentru a posta cu contul tău.
Notă: postarea ta va necesita aprobarea moderatorului înainte de a fi vizibilă.

Oaspete
Răspunde la acest subiect...

×   Lipire ca text formatat.   Lipește ca text simplu în schimb

  Sunt permise doar 75 de emoji.

×   Linkul tău a fost încorporat automat..   Afișează în schimb ca link

×   Conținutul tău anterior a fost restaurat.   Șterge editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini dintr-un URL.

Se încarcă...



×
×
  • Adaugă...