oua de pasti

[sdcristian]

cum se fierb? ca sa nu crape coaja? stiu ca mama punea un stergar sub ele da in apa se pune ceva? cat trebuie sa stea la fiert? detergent chestii inainte... habar nu am, va rog ajutor

[roxanaz]

Cristi, speli ouale cu detergent de vase - ca sa le degresezi. apoi le pui intr-o oala mare cu apa rece (eu pun si sare in apa, cica nu se sparge coaja). pui oala pe foc mic, cel mai mic. si le lasi sa fiarba la focul acela mic (eu las cam 25 de oua vreo 20-25 de minute). si gata. le lasi sa se raceasca macar putin si le vopsesti. spor!! Roxana

[sdcristian]

multumesc rox

[abramburika]

Uite [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=136121&whichpage=1"]aici[/url] s-a mai discutat despre asta. L-am scos si eu de la naftalina subiectul chiar ieri, ca sa imi aduc aminte ce tre' sa fac. [:D] __________________________________________________ Inteleptul nu spune tot ce stie, iar prostul nu stie ce spune.

[sdcristian]

aha, deci si otet ok culoarea cum o faceti sa fie frumoasa? ca eu am bai la ... rosu. totdeauna face un fel de spuma care apoi ramane pe oua si ies cu pete. am incercat diverse tipuri de vopsea si la rosu tot asa se intampla

[roxanaz]

eu nu pun otet decat in vopsea, ca asa scrie pe plicuri. la fiertul oualor nu. da poti pune ca nu face rau zic eu [:D] R

[sanziana72]

Otetul se pune in apa pentru ca ajuta la coagularea albusului in cazul in care chiar se crapa oul, sa nu se dizolve in apa. Eu asa stiu. "We can do no great things - only small things with great love." ("Nu putem face lucruri mari – doar lucruri mici cu multa dragoste.")Mother Teresa (1910 - 1997) [url="http://bendismoon.blogspot.com/"]Un strop de creatie[/url]

[sdcristian]

le-am lasat la foc mic o ora. acuma noroc ca am probat unul ca era crud cat de mic e focul mic?

[roxanaz]

Citat:

citat din mesajul lui sdcristian le-am lasat la foc mic o ora. acuma noroc ca am probat unul ca era crud cat de mic e focul mic?

mama, precis era aprins focul??? cate oua sunt in cratita? ca intr-o ora se fierb si alea de strutz... [:D] edit: fa asa: dupa ce incepe sa fiarba apa cronometreaza 15 minute, si apoi inchide focul. deci sa fiarba apa 15 minute. tot la foc mic :) R

[sdcristian]

era pe nr 5 ca asta e electric intr-o cratita is 25, in cealalta 15 si miezul era putin cald