Reteta excelenta si rapida - Prajitura cu branza

[crisiacob]

quote:Originally posted by Dorsilia

da, dar cu ce sa tapetez oare tava...cu unt? e mai ok untul? si oare nu se poate inlocui uleiul din aluat cu untul ? am inteles faza cu branza, o sa mai pun smantana si lapte s-o mai "dreg".... nu-mi place sa cumpar branza de la piata, poate stiu o alimentara unde vindeau asa branza dulce, la punga, cat doreai, sa vad daca mai exista, merci pt sfaturiStafidele ce rol au in toata treaba ? stiu ca de bune sunt bune, eu le rontai asa din punga direct. Mi-a fost teama ca puiutul sa nu se inece, de aia am evitat sa pun in placinta, el musca cate o ditamai bucata odata, ma si mir uneori ca apoi o poate mesteca. Ii tot spun sa muste mai putin, i-o iau din mana, ii dau eu cu masura, dar cand apuca pe mana lui.... insa asta nu e regula, se intampla, cateodata doar. Alteori doar piguleste din biscuite sau din ce-i dau in manuta. Ma rog, de exemplu azidimineata a fost tare dragut ca i-am pus o bucata pe farfurioara lui, ma uitam sa vad cum o va "ataca", dar el a inceput sa ciupeasca cu degetelele cate putin, nu a mai muscat asa din plin. Depinde de foame, pofta, chef deci.Oricum e asa de buna praji asta, chiar si asta necrescuta a mea.

---

id="quote">id="quote">Dorsi, untul e OK ca sa tapetezi tava cu el dar in aluat am dubii..[?]Stafidele dau o aroma mai deosebita si sunt un pic acrisoare. Al meu mananca exact ca al tau si nu am avut nic un fel de probleme (doar ca se vad stafidele umflate in pampers ca niste capuse de m-am si speriat prima data)Floricel & comp.id="Stencil">id="red">[fuga]Traieste azi ca si cum ar trebui sa mori maine!id="Book Antiqua">id="size3">id="green">

[Iubika]

Nu m`am putut abtine si aseara am facut iar prajiturica

 

De data asta am inlocuit branzica ccc cu mere razuite & scortisoara. Mmmmmmm... Nu a mai iesit chiar asa de pufoasa (am pus 2 extra linguri de lapte...), dar dupa o ora de tinut la frigider...[pofta] Excelenta!

 

Sid="blue">evdiklEid="blue">rim arasiNid="blue">da en Sid="blue">evdigim kim bilIid="blue">yor musuNid="blue">?id="Comic Sans MS">id="red">

[danyce]

Am facut si noi prajitura, am pus indulcitor in loc de zahar si a iesit minunant[yum][pofta]

 

Daniela Veuger si Alma Bianca 21 octombrie 2004

[foto][iepu]Almaid="teal">,poze noiid="teal">,si mai noiid="teal">,cele mai noiid="teal">,nou-nouteid="teal">,

[foto]poze yahooid="teal">

 

 

Povestea Almeiid="red">

[mariussimiuc]

Am facut si eu prajiturica,numai ca am tinut-o mai mult de jumatate de ora,ca mi se parea ca e prea insiropata.Sau asa trebuia sa fie?[alcool] Si n-am pus stafide,ca al meu sot nu le suporta si nu m-am incumetat sa mananc singura o tava cu prajitura[:D],cu toate ca este foarte buna!Chiar asa mai uscata cum am facut-o eu!

 

Miha id="red"> si [comoara] Robert id="blue"> (18 id="purple">nov 2004)id="purple">

 

 

[foto]

Omuletul pentru care se merita sa incerc sa fiu un om mai bunid="red">id="Comic Sans MS">

 

 

Cand viata iti ofera lamai,fa-ti o limonada!id="size3">id="green">

 

 

[Lya]

Am facut si eu prajitura[pofta][pofta]..super buna,dar am pus prea mult zahar in branza.Data viitoare pun mai putin.Voi cat zahar puneti in branza sa fie potrivit de dulce?

 

Lya 17+[gravi]& Ruty[zana]

[Himmelsduft]

Azi am facut prajitura si a iesit super. Nu am pus in ea stafide ca nu ne place. Sotul meu s-a minunat ca am facut prajitura cu branza si mi-a zis ca e ca si cum ar fi fost facuta de taica-su care e maistru patiser. Asa ca inca odata mersi de reteta, pe care o voi mai face.

 

 

Himmelsduftid="navy">[biz]

 

calut

 

[felicia74]

am facut prajitura de doua ori pana acum si e fenomenala.[cool]

Cred totusi ca trebuie sa se puna ceva mai multa faina. Ieri am pus vreo 10-11 linguri (nu cu varf, ci asa moderate) si a iesit ok, dar azi am respectat cantitatile din reteta si e cam frageda.

In plus, ieri am lasat-o in cuptor dupa ce am stins focul si s-a uscat putin branza pe deasupra [cool].

E buna rau!!

 

Mamica Ilincai Teodora(15 noiembrie 2005)id="limegreen">

 

[Iubika]

Aseara am facut din nou prajiturica.

 

Nu aveam lapte la indemana, asa ca am pus apa minerala. Iar praful de copt nu l`am mai stims in lamaie ci l`am pus asa... tel quel.

 

Rezultatul: prajiturica bunaaaa si pufoasaaaaa care s`a "evaporat" in 15 minute!

 

Sid="blue">evdiklEid="blue">rim arasiNid="blue">da en Sid="blue">evdigim kim bilIid="blue">yor musuNid="blue">?id="Comic Sans MS">id="red">

[denis]

Am incercat si eu prajitura aseara.

Parea foarte gustoasa si usor de facut...

Dar, nu mi-a iesit deloc. E gustoasa, dar are mai putin de 1 cam inaltime... S-a afundat branza in aluat, la cuptor parea crescuta, cand am scos-o din cuptor...s-a pleostit toata.

Unde am gresit...??? Heeeeelllpp!

 

Denisa, mami lui Cosmin

[gabi25]

Super buna reteta....din cauza ca nu mi-am dat seama cat de mare e tava am dublat, doar cantitatea de blat, ca branza nu mai aveam.

 

Camelia mami de Rares Petru (04.07.2002) si Daria Maria (17.05.2006)

[/url]"]Evolutie Daria

Poze