Deserturile Nataliei (12)

[Balbina]

Ligia, nici nu stiu ce sa-ti zic, la mine Dorna niciodata nu se face spuma f. batzoasa, decit daca ii pun intaritor. E poisibil sa fie asa cum zice Amaya, sa depinda de termenul de valabilitate. Smintina de care ziceam mai sus m-a surprins prin faptul ca se intareste mai repede si mai bine. Pacat ca termenul e de numai 7 zile, desi asta e bine totusi, sa fie proaspata, mai degraba pacat ca nu e carrefour-ul la doi pasi de mine. Incerc sa caut si la Cora, poate au.

 

Oana, ce faceai la ora aia, de n-aveai somn? Sper ca nu fingers! [:-)))]

 

------------------

Numai bine,

 

Natalia si Vlad

Poze

[Amaya]

Natalia, nu faceam fingers (de obicei il fac seara fiindca n-as rezista o zi intreaga, bine 6-7 ore, eu treaza si tortul singurel in frigi) dar acum pe ultima suta de metri inainte de nastere asa ma trezesc, pe la 5- 5:30.

 

Oana [gravi] 35+ si [copil] nazdravanul Andrei (18.02.2005)

 

Comorile mele

[Balbina]

Tin si eu minte insomniile mele, doar ca la mine era vara si probabil faptul ca se lumina devreme avea si el o contributie.

Nastere usoara, Oana!

 

------------------

Numai bine,

 

Natalia si Vlad

Poze

[Amaya]

Multumesc mult Natalia.

 

Oana [gravi] 35+ si [copil] nazdravanul Andrei (18.02.2005)

 

Comorile mele

[tumpi]

Natalia, revin si eu cu intrebari la tine.M-am hotarat sa fac iarsi Brownies Cappuccino, doar ca am cateva intrebari.As putea inlocui nessul cu esenta de cafea, ca aici nu am vazut la pliculete,iar sa ma duc sa iau ness,car oricum nu-mi place aici nu-mi convine ca raman apoi cu cutia.Si urmatoarea ar fi ,daca cumva sunt probleme ca frisca are 30% grasime, fiinca doar asa am gasit.

Nu stiu daca mai am timp sa ma apuc de ea in seara ast,dar maine de dim sigur o fac ca sa fie o surpriza pt sot cand ajunge acasa, tocmai buna de mancat.

 

"Rabdare!Rabdare!chiar cand ti se sfasie inima"(A.Bürger)id="red">

 

 

[Balbina]

Ioana, eu cred ca merge si esenta de cafea, doar in reteta originala scrie ca nessul se dizolva cu putina apa, iar esenta e gata lichida.

Si frisca de 30% e destul de grasa, merge, zic eu.

Poti sa faci blatul din seara asta, iar miine restul. Mult succes!

 

------------------

Numai bine,

 

Natalia si Vlad

Poze

[aime]

Eu de o bucata de vreme folosesc numai smantana 30% (am o noua sursa in Iasi) si am facut si Truffle cake si Brownies, au iesit super.

 

aime si [copil] Vladimir id="size1">id="blue">

 

 

[adi69]

quote:Originally posted by aime

Eu de o bucata de vreme folosesc numai smantana 30% (am o noua sursa in Iasi) si am facut si Truffle cake si Brownies, au iesit super.aime si [copil] Vladimir id="size1">id="blue">

---

id="quote">id="quote">Si care ar fi sursa ta? nu ne spui si noua?Adriana si-atat...

[tumpi]

Natalia, am si eu o intrebare

 

am acum blatul in cuptor, as putea sa fac glazura acum si sa o tin in frigider, sau se ingroasa si nu o mai pot intinde?

 

"Rabdare!Rabdare!chiar cand ti se sfasie inima"(A.Bürger)id="red">

 

 

[Balbina]

quote:Originally posted by tumpi

Natalia, am si eu o intrebaream acum blatul in cuptor, as putea sa fac glazura acum si sa o tin in frigider, sau se ingroasa si nu o mai pot intinde?"Rabdare!Rabdare!chiar cand ti se sfasie inima"(A.Bürger)id="red">

---

id="quote">id="quote">Ioana, sincer, n-am facut niciodata glazura dinainte, dar stiu ca ea se intareste dupa ce o intinzi pe prajitura, deci, se va intari la frigider si neintinsa inca. Bine, nu e casanta, dar devine mai groasa. Nu stiu cum se va comporta la o eventuala reincalzire, asa ca sfatul meu este sa faci glazura inainte de folosire, sa fie mai sigur. Teoretic, n-ar trebui sa pateasca nimic, dar mai stii.. Poate e cineva care a experimentat asa ceva si intra aici sa ne scrie impresiile. ------------------Numai bine,Natalia si VladPoze