Jump to content
O nouă casă pentru FORUMUL DESPRECOPII ×

🎉 Alătură-te Comunității Noastre! 🎉

🔹 Membrii înregistrați beneficiază de:

  • ✨ Funcționalități suplimentare
  • 💬 Participare la discuții active
  • 🏆 Puncte pentru tombole lunare cu premii atractive
  • 🗣️ Oportunitatea de a-ți exprima opinia
  • 🤝 Ajutor reciproc între părinți
  • 🎁 Șansa de a câștiga premii

🚀 Ce te oprește?

Prajituri si torturi (2)

Hildegard

De Hildegard
în La bucatarie ​🥑​

Recommended Posts

matiz Membru incepator

matiz

Postat
Postat

BANANE CARAMELIZATE[

 

4 PORTII 12MINUTE

 

1 baton de scortisoara rupt bucati

100 gr nuci sau alune taiate

4 banane taiate in doua pe lungimen

4linguri de unt

5 linguri zahar tos

150ml rom.

Se preaincalzeste cuptorul.Intr-un vas rezistent la caldura se presara scortisoara si nucile(alunele).se pun bananele deasupra intr-un strat si peste ele se aseaza cate o bucatica de unt.Presaram zaharul si stropim cu rom.se lasa la cuptor pana se caramelizeaza zaharul.SE poate servi si cu frisca dupa ce s-au racit...dar...aveti grija...cand...cum...si ...cu cine...[:D]

Link to comment
Distribuie pe alte site-uri
  • Răspunsuri 199
  • Creat
  • Ultimul răspuns
matiz Membru incepator

matiz

Postat
Postat

Cataif

 

 

foaia:-3oua

-270gr faina

un praf de sare

 

siropul:

-200gr zahar

-150 ml apa

.50 ml rom

 

umplutura:

-1kg de frisca

 

 

 

din oua si faina se preagatesc taitei subtiri(se face foaie subtire se ruleaza si se taie fideluta)se pun la uscat. Dupa ce s-au uscat taiteii se presar intr-o tava mare.se cocc la cuptor ca 15' pana se rumenesc putin.in acest timp zaharul se fierbe in clocote se pune romul dupa care se stropesc taiteii cu acest sirop.Se mai lasa la cuptor pana ce se absoarbe tot siropul si se leaga ca o foaie Foaia se lasa la racitin tava ca sa se intareasca dupa care se taie in jumate.

O jumatatea se taie in patrate de 5/5 cm iar pe jumatatea cealalata se pune un strat de 3-4 cm grosime de frisca.pe ea se aseaza patratelele in ordinea in care au fost dupa forma lor trecand cu cutitul prin friscasi se taie si foaia de dedesubt.se pudreaza cu zahar sau cu cocos ras.[bis][pup]

 

Iza&Matei 21-09-2004

Link to comment
Distribuie pe alte site-uri

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Go to topic listing
×
×
  • Adaugă...