Parfait cu nuca si zahar ars stie cineva?

[monica-elizabet]

buna fetelor, pe vremuri mancam la cofetaria Bucuresti un parfait de si-acum mor de pofta numai cand ma gandesc, insa de cand s-a inchis nu am mai gasit pe nicaieri.stie cineva cum pot face parfait? cel de care zic eu era cu bucatele de zahar ars prin el, cu alune(sau nuci) pisate, era de vanilie dar si cu ness... stie cineva cum as putea sa-l fac in casa? multumesc anticipat [flo] monica mami de alex(7 iunie 2001)[bonjovi]si ruxi(16 dec 2004)[zana]

[monica-elizabet]

am preparat deja parfait

reteta de puturosi si dupa "ureche"

2 plicuri praf de inghetata de vanilie

1 cutie smanatana dulce

2 albushuri batute spuma

100 gr nuca pisata

5 linguri de zahar brun(le-am caramelizat)

1 zahar vanilat

am amestecat si mixat toate ingredientele si le-am pus intr-o forma de cozonac "tapetata" cu o folie de celofan.

acum astept pana maine sa vedem ce-a iesit [pofta]

oricum daca stie cineva o reteta 100% naturala astept cu nerabdare reteta...

multumesc

 

monica

mami de alex(7 iunie 2001)[bonjovi]si ruxi(16 dec 2004)[zana]

 

[Natasa]

Nu stiu cum era reteta care iti placea tie, dar in orice prajitura faci, prajeste un pic nucile, sint mult mai gustoase.

[monica-elizabet]

multumesc de pont [flo]

am papat azi si a fost taaare bun (dar vreau sa o fac cat mai natural nu cu prafuri...asa ca data viitoare am sa incerc altceva)

 

monica

mami de alex(7 iunie 2001)[bonjovi]si ruxi(16 dec 2004)[zana]