Sparanghel

[dani33]

A cumparat sotul sparanghel la borcan. Ma rog, n-am avut eu de lucru sa-i spun ca as incerca. Si acum ma uit la el si nu stiu cum sa-l gatesc. Dati-mi si mie niste idei, retete va rog. Multumesc

[monica-elizabet]

cel mai simplu il poti pregati o

Salata:iti trebuie un manunchi de sparanghel(150-200 gr) putin ulei de masline, sare, piper, otet de mere si o linguritza de mustar

daca este proaspat se taie sparanghelul in bucati de 4-5 cm si se pune la fiert pentru 15-20 de min...daca este cum zici ca-l ai tu de la borcan banuiesc ca este deja fiert asa ca il tai, separat faci sosul din ingredientele de mai sus si-l pui peste sparanghel..cam asta-i tot la salata.

tot o salata mai fac eu din sparanghel si 1 piept de pui...la fel spatanghelul se pregateste ca mai sus, apoi se fierbe pieptul de pui se taie cubulete, se lasa sa se raceasca si se amesteca cu sparanghelul cu putina maioneza(maxim 1-2 linguri) 1 linguritza de mustar, otet, sare , piper

se mai poate prepara in combinatie cu peste sau fructe de mare...iese f bun

 

 

monica

mami de alex si ruxi [zana]

Prajituri si papa bun

Papa de Post

 

[tibiuta]

Eu am gatit sparanghel asa:

L-am fiert,am infasurat cate o felie de sunca pe fiecare "batz" i-am asezat in tava la cuptor, si am pus peste ei cascaval cu smantana ,(dar numai pe mijloc,am lasat sparanghelul sa se vada)deasupra presari putin patrunjel pt.decor.Pofta buna!

[anca_pur]

daca e proaspat se curata la fel ca un morcov, pt ca e foarte atos daca nu e curatat. in borcan nu are acelasi gust ca cel proaspat, nici pe departe dar e curatat;-)

[principe]

cu sos besamel deasupra ,parmezan si bagat cateva minute la gratinat

cu sos din 4 tipuri de branza si gratinat

cu sos de mustar

cu unt

la gratar cu porumb,ardei ,ceapa

il poti baga chiar si in salata "buf"

sparanghelul il poti face in multe feluri,este adevarat ca proaspat are cu totul alt gust.

 

 

 

monica mami de print

http://www232.rockyou.com/my_gallery.php?source=smgb&instanceid=84575297&islocal=true#

http://www232.rockyou.com/show_my_gallery2.php?instanceid=77828117

[principe]

am uitat sa-ti zic ca supa crema de sparanghel este delicioasa.

 

monica mami de print

http://www232.rockyou.com/my_gallery.php?source=smgb&instanceid=84575297&islocal=true#

http://www232.rockyou.com/show_my_gallery2.php?instanceid=77828117

[dani33]

Oau, multumesc pentru retete fetelor!

Am sa incerc pentru inceput sosul acela de mustar. Si poate alta data am sa cumpar sparanghel crud si incerc si celelalte retete.

 

[analessya13]

Eu il pun la fier, iar dupa il prajesc in unt. Este asa de buuuuuuuuuuun!

[roxanaz]

asta deja preparat este de multe ori prea moale, merge cel mai bine in interiorul unui rulou (carne, clatita, etc) sau simplu cu un sos deasupra ca garnitura la carne.

cel proaspat cu unt si stins cu vin in tigaie.... nu are egal

 

Roxana

[angelinajoli]

Sotul gateste sparangel,aici ii spune spargel,si il fierbe iar apoi face un sos de unt.Este foarte gustos! [cina2]

 

hey!