Ciuperci proaspete...aveti vreo reteta?

[Koko76]

Si noi papam ciuperci sub forma de ciulama de pui cu ciuperci, la cuptor (cu unt, sunculita presata sau kaiser si cascaval) sau, preferatele mele, ciuperci cu maioneza si usturoi!!! Ah, am mai facut si sarmalute cu ciuperci (sotul meu nu a vrut) sau orez cu ciuperci.

[monica-elizabet]

koko, ce idee buna mi-ai dat...multumesc..chiar am niste ciupercute si am sa-i fac maine baiatului meu o ciulama ca-i place tare mult

 

monica

mami de alex si ruxi [zana]

Prajituri si papa bun

Papa de Post

 

[vl-ad]

De ceva vreme am gasit pe Culinar reteta aceasta http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/8620/Ciuperci-umplute/ de ciuperci umplute si de atunci o fac destul de des.

Sunt foarte bune atit calde cat si reci.

Tot acolo am mai gasit cateva retete cu ciuperci foarte interesante :

http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/6996/CIUPERCI-IN-ALUAT/

 

http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/9997/ciuperci-pleurotus-cu-paste/

 

http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/13870/Ciuperci-umplute-cu-oua-de-prepelitza/

 

http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/15353/CIUPERCI-UMPLUTE/

 

 

 

------------------------

ADINA SI VLAD (17-11-2004)

 

VLAD

POZE CU PUIUTUL MEU

filmulete Vlad

[monica-elizabet]

multumim de retete

 

monica

mami de alex si ruxi [zana]

Prajituri si papa bun

Papa de Post

 

[ioanaiub]

ciuperci umplute cu branza de burduf

 

coditele taiate marunt se calesc cu ceapa, poti pune si morcov ras, putin usturoi, condimente dupa gust ... se amesteca apoi cu branza de burduf si se umplu ciupercile ... se pun intr-o tava unsa cu putin ulei si se dau la cuptor ........ un deliciu!!!!

 

sau se pot pune intr-un vas termorezistent si deasupra se toarna ou cu smantana (sau iaurt, pentru silueta)

 

 

http://s244.photobucket.com/albums/gg22/ioanaiub/?action=view