Montignac (194) ... STIL DE VIATA, NU DIETA

[andanii]

Dulce eu stiu ca e ig =35 

eu ma iau dupa tabelul asta .... http://www.dietamontignac.ro/tabel-indice-glicemic-complet

 

 

update la prajitura mea .... a iesit super ok blatul .... acuma astept sa se raceasca si fac glazura ... mi-e o pofta de dulce de mor  [batcap]  [batcap]  [batcap]

 

update la prajitura : ...  glazura : binenteles ca nu mai am fructoza deloc (si nu stiam of course) ... in loc de zahar am pus miere ca macar sa fie sanatos ... combinatia miere plus pudra de roscove un gust super ciudat ... sper sa o manance baietii mei ca mie nu-mi prea place  [batcap]

macar o ciocolata neagra sa topesc sa fi avut in casa ... dar nimic nimic  [fri]

am presarat niste cocos ras deasupra ... am gustat si chiar nu e rea deloc , nu se mai simte gustul ciudat al glazurii 

copilul a decretat ca "merge" ... adica e mancabila .... imediat vine si jumatatea si el sigur va spune ca-i super ... daca e dulce e bun oricum  [aerob]

Editat de Octombrie 9, 2013

[dulcetica]

Andanii,fa-ti pomana si dezvolta reteta cu nuca de cocos si pune te rog si-o poza,ca sa vad daca nerita deranjul.La ce lene am ,nu pot risca. Editat de Octombrie 9, 2013

[andanii]

dulce e simplu de tot

5 oua batute si combinat cu 10 linguri de nuca de cocos rasnita .... poti sa pui si putina fructoza sa nu fie chiar asa nedulce ca a mea [batcap] ....copt pe hartie de copt

glazura ... am pus 3 linguri apa calda, 2 linguri ulei de arahide (doar asta aveam mai fara gust) 5 linguri pudra de roscove si doua lingurite miere ....

am presarat nuca de cocos [biz] ...

poza incerc imediat [fri] [fri] tableta a avut o buba si nu stiu daca reusesc

Editat de Octombrie 9, 2013

[dulcetica]

Arata bine! Gustul? Cit ai copt-o? Iese ca o crema de zahar ars ,ca si consistenta sau ca un pandispan? Editat de Octombrie 9, 2013

[andanii]

Nu are cum sa iasa ca o crema de zahar ars daca nu are pic de zahar in ea ... si nici macar lapte ... e ca un pandispan cu gust de cocos 

Glazura are gust ciudat de la pudra de roscove combinata cu mierea .... daca tu topesti o ciocolata amaruie sigur iese buna ... sau daca faci fructoza cu cacao cred ca e mult mai buna 

Habar nu am cat a stat in cuptor ... am pus-o la 200 grade si am lasat-o pana arata bine  [alcool]  ... nu ma pricep la prajituri deci nu poti sa-mi ceri prea multe  [fri]  [fri]  [fri]

Editat de Octombrie 9, 2013

[dulcetica]

Bine ,daca zici ca-i usor ,poate fac si eu. Am cumparat o punga . Mie mi se pare dulce la gust ,asa in starea in care e . Oare nu e indulcita?

Dar oare nu se poate monticiza o reteta de bomboane rafaelo?

Pe site-ul pus de tine vad smochine IG 35 si in alta parte am gasit IG45!?

Editat de Octombrie 9, 2013

[andanii]

Eu fac bomboane rafaello combinand cocos cu ricotta  [:-)))] ... fac niste bilute date prin nuca de cocos dupa .... nu e varianta cea mai buna dar tot e ceva cu cocos  [clo]

 

vezi ce scrie pe punga ... se poate sa fie cu zahar ... am dat si eu de variante cu zahar ... din Canada am primit cu zahar de exemplu 

Editat de Octombrie 9, 2013

[claudia_a]

Buna dimineata,

Andanii, arata bine tortuletul; mi se pare blatul destul de crescut; din pacate eu fac pas la asta ca are nuca de cocos; cam asa fac si eu blatul de alune sau nuca si apoi crema de mascarpone/frisca cu cacao/cioco topita! Foarte bun arata!

 

Eu in week am in plan o crema de zahar ars: smantana lichida diluata cu apa, oua, xilitol pentru caramelizare (max. 1 lingura), esenta portocale...sper sa iasa ok!

 

Meniul ieri:

d: 2 briose sarate

p: 2 briose sarate, budinca de branza dulce

g: 2 patratele de cioco 85%

c: ciorba vita, gratar pui cu salata de varza, guacamole gol (cate putin din fiecare)

Nu am avut chef aseara sa fac ardeii umpluti, asa ca azi am de treaba!

 

O zi frumoasa!

[carmencat]

Neata fetele! Am si eu o nedumerire asa de dimineata. Care e diferenta intre smantana lichida diluata/nediluata cu apa si laptele normal degresat/nedegresat?

Ca practic smantana aia e grasimea mai concentrata din lapte, nu e fermentata, nu are culturi de ciuperci deci nu ii transforma nimeni lactoza. De ce smantana e permisa si laptele nu in acest context.

[claudia_a]

Carmen, io nu stiu raspunsul...sa vedem ce zic fetele?!