Ce gatim astazi? cap.94 bis

[Letitia1]

Ieri mamaliga in paturi, azi ma duc la mama, ce-o avea ea!

Sambata bagam niste gratare si must [alcool]

Adica?

[dianama]

Curcan cu spanac. ...atat cat m.a tinut  batranetele  .

Sper sa intru mai des in bucatarie 

...ca am inceput gimnastica .

[szivarvany]

Diana, sanatati la tine [flo]

 

 

 

 

  Si iar weekendul ... am primit comanda de la fi`mea pt o noua tura de minipizza-rapide si neaparat salata de beuf (asa ca fac si o supa pe pui cu galuste de gris). Felul 2 snitele, pireu, salata de ardei capia copti. Voi face chec cu ceva fructe sau cioco.

[dianama]

Merci  Sziv.! [flo2] (iti prescurtez  numele,mie teama de tastatuta,  asta android  ca cine stie..)

Mie pofta de o supa de galuste. .cred ca fc maine seara  ...daca pot! 

Daca pot sa ajung la tara sa imi iau animale le taiate  pt congrlator6 (pui ,iepuri ).

[miha42]

  Mereu va urmăresc și ma inspir din rețetele voastre. Ai mei nu prea se bate după mâncarea gatita dar eu da așa ca gătesc aproape zilnic. 

 

  Leti si eu am incercat butter ca tot vedeam la fete dimineața cu banane pe toast dar al meu a sfârșit in bin. 

 

Astăzi am făcut supă de galuste și tocăniță de ciuperci cu carne de pasăre ( inspirație de aici) 

 

 

[Letitia1]

ha, ha Miha, eu mai tin putin untul de arahide si il pun si eu in the bin. Habar nu am de ce l-am cumparat in the first place. [:-)))]

[lili_mar]

Adica?

Letitia, cred ca este ceva de genul asta: http://www.culinar.ro/retete/mancaruri/preparate-cu-mamaliga/mamaliga-cu-branza-telemea-si-oua-la-cuptor/74/4/24007/ . Ma tenteaza de ceva vreme sa o fac (eventual si cu un strat de slaninuta afumata si poate ceva ceapa prajita dar cred ca este too much) ... inca nu m-am mobilizat.

Editat de Septembrie 25, 2015

[Letitia1]

Vai ce bun Lili!! Da, merge slaninuta!

[daisy14]

Azi mancare chinezeasca (orez cu legume si piept pui, cu ghimbir si sos soia).

[michelle-usa]

am facut ieri o reteta noua de pui prajit...din ala stil KFC.

a iesit super, pana si sotul a laudat reteta si el e f pretentios...si mi-a sugerat sa v-o spun si voua.

 

deci;

- pulpe de pui dezosate si puse la marinat in lapte+sare (lapte batut, iaurt...ce aveti...eu le-am pus in kefir.)

-tinute citeva ore la marinat ...chiar si peste noapte (eu le-am tinut 4 ore)....

-le scoateti din lapte  (nu le stergeti)...le dati prin ou batut cu lapte si apoi prin pesmet cu condiment (Cajun, usturoi pudra, piper)

-le lasati cu pesmetul pe o tava cvreo 30 min sa se prinda pesmetul de ele

-le mai dati o data prin pesmet cind le puneti la prajit.

-se prajesc la foc mediu pt 10 min.

 

e simpla reteta si ies crocante  si moist la mijloc