Ce gatim astazi? cap.94 bis

[valentinag]

Letitia,sa ungi tava cu unt sau ulei inainte sa pui mamaliga, am uitat sa scriu [batcap] 

[valentinag]

dubla...

Editat de Septembrie 28, 2015

[mcoca]

IN wk nimic :).

Azi voi face gratar cu salata. 

[Tiny90]

Si eu astazi fac organe de berbecut( rinichi,ficat,inima) cu ciuperci si multa ceapa.

si o salata de beouf( nu stiu cum se scrie corect ....dar intelegeti voi)

noi nu suntem ciorbari ....asa ca o data pe saptamana e deja suficient . Eu in schimb as manca o ciorba de loboda  .

o saptamana cat mai usoara sa aveti.

[dianama]

Supa de galuste cu gaina de tara. 

Multumesc Curcubeule de idee  [flo2] .

Si o tocanita cu carnea  de la supa ,pentru care o sa fx si o mamaliguta  pt cine vrea. 

[andacos]

Letitia,mie imi plac rinichii,de fapt asa cum spune Tiny o amestecatura de organe inabusite ,cu putin usturoi!   Si mamaliga !!!!

 

Nu au avut miros rinichii?Ca mie de asta imi place s amaninc...facuti de altii! Doar ca nu prea are cine gati pentru mine!!!

 

Eu astazi o sa fac ceva shrimpsi cu spagheti si cind se duce sa-l ia barbatu'meu pe fii mio,il trimit s aia ceva carne pentru ciorba.Eu am sa tai zarzavatul ,pregatesc tot,cind vine el-in functie de carne ia ,bag la oala sub presiune si intr-o juma' de ora...e gata ciorba!

[Tiny90]

Eu prima oara curat foarte bine rinichii ,dupa aceea ii spal cu apa rece,ii las cam o ora in apa rece cu 2-3 linguri de otet apoi ii clatesc cu apa rece ,ii condimentez ( piper,putina sare,usturoi,putin cimbru,putin anason macinat,putin ulei de masline si zeama de la o lamaie) si ii gatesc a doua zi sau ii pun in congelator pentru 2-3 zile. In felul asta sunt sigura ca nu au gust sau miros urat.

[Tiny90]

Mie imi place tochitura cu mamaliga.

[jenn]

si mie. Azi fac ciorba de perisoare. 

Editat de Septembrie 29, 2015

[mcoca]

Eu azi mamaliga cu lactate.