Ce gatim astazi? cap.94 bis

[danielag]

Eu am luat ultima oară cimbru de la o băbuță din piață. Dacă iau uscat din magazin, de obicei scrie thymian pe el.

[valentinag]

LMA Letitia!

 

De zilele trecute de la mine, ghebe fierte cu usturoi in primul rand, ciorba de porc, pui la ceaun cu usturoi si mujdei, piure si ostropel de pui, aseara am facut varza calita cu costita afumata si cartofi frantuzesti(care deja s-au terminat [:(!] ) si azi vreau sa fac fasole batuta.

 

Nu stiu ce cimbru folosesc, ala din gradina!

[dea78]

    Ala e cimbru de gradina.Cimbrul din comert are frunzele mai late,dar am vazut ca sunt si ramurele(de gradina) la sectiunea fructe si legume.Probabil difera gustul pt ca trimitem des pachete in UE cu cimbru de casa,cel putin asa am auzit.Inca nu am hotarat vreun meniu...am o saptamana de plimbareala asa ca vom papa poate si prin alte parti.

[andacos]

Da...difera gustul,de fapt si forma ,insa vad ca si voi folositi "cimbru"si nu cimbru salbatec,sau cimbru de casa,ma rog chiar daca e diferit tot cimbru ii spuneti.

(eu chiar am crezut ca unele dintre voi folositi cimbru slabatec la...,cimbru de casa la...,thymian la... [:-)))] [:-)))] [:-)))] )

[mcoca]

Eu astazi sarmale facute de mama si transportate de moi :). Le-am fiert aseara o tura, le mai dau un clocot asta seara si gata.

[danielag]

Mie cimbrul de grădină mi se pare mai aromat decât cimbrul de câmp. Dar când nu am de un fel folosesc din celălalt.

[valentinag]

D'asta folosesc eu:

 

[Tiny90]

Astazi penne cu gorgonzola si spanac si piept de pui la gratar.

cimbru folosesc din comert,nu am vazut sa se specifice pe punga de care este.

[andacos]

Astazi am facut mamaliga cu brinza si smintina pentru mine,brabatii au mincat bob cu sunculita.

 

Pentru miine-sa stau in zona bobului [:-)))] [:-)))] ,am s afac ciorba d efasole si fasole batuta.Pentru miercuri am luat niste pliclete de Maggi cu carne tocata si rosii cherry(in plciurile lea sunt doar condimente)pe care vom hotari daca le facem cu paste sau orez.

 

edit Si eu folosesc cimbru ca cel din poza pusa de Daniela,mi-a adus tata cind  fost in iarna si mai am si acum.Este foarte aromat,comparativ cu pliculetele de Cimbru(asa scrie pe ele)aduse tot din tara.

Editat de Noiembrie 2, 2015

[dea78]

   Gand la gand Dana,maine fasole cu afumatura si conopida la cuptor...apoi mai vedem.