Curiozitati gastronomice

[mianda]

Eu l-am folosit cat am locuit in Romania, dar la salate. Nu stiu cate grade avea, dar era otet, otet. Nu poti sa-l bei ca atare, trebuie diluat.

Depinde si pentru ce afectiuni vrei sa-l consumi. Am citit ca pentru slabit se consuma diluat, 2 linguri la o cana si se bea pe parcursul unei zile intregi.

Editat de Noiembrie 15, 2017

[Collins20]

Nu am stiut pana astazi de finger lime , asa zis caviar vegan . 

A vazut cineva de vanzare in Europa ?

[Collins20]

Asa arata

 

[Mik]

Am mincat intr-o salata verde cu peste.

In aprozarele bine aprovizionate ar putea gasi. 

 

(ca sa revin la postul initial : am gasit Vegemite adus din australia via un vinzator amazon. Imi place gustul, insa gasesc ca e mult prea sarat).

[ML]

Revin la Marmite. Mie imi place tocmai pt ca este f. sarata. Mananc cu paine si unt sau  pe ou fiert.

[redactor]

serios? Iti place marmite? Am facut multe incercari de a o manca dar nu am reusit .  [flo2]

[ML]

Cum spunea cineva (poate chiar tu :)?!...) ori o adori ori o urasti. Dar mie imi plac saraturile. Sotul si baiatul nu se ating de ea, fata mananca uneori.

 

Apropo de curiozitati... ieri am cumparat o cutie de suc de cactus nopal (para tepoasa). Mi s-a parut ca seamana cumva cu capsunile. Voi cumpara si fructul ca atare, daca aveti retete mi-ar fi de folos.  

 

Si am mai luat un con de piloncillo (zahar brun mexican). la fel, nu prea stiu cum sa-l folosesc :). 

 

Scuze, Mik, spune-mi daca vrei sa ma mut.

 

De fapt am si alte ciudatenii prin dulapuri / frigider tot as intreba cum le introduceti creativ in felurile de mancare (cumin obisnuit si negru, tahini negru, fruct dragon, jicama, rutabaga, seminte negre de susan, cardamom, fructe goji, cocoa nibs, seminte de canepa etc)

Editat de Februarie 23, 2018

[antmil]

Dragon fruit il mincam asa cum e: proaspat.

Jicama merge excelent in salate: taiat julliene si amestecat in orice salata verde

Cumin pun la fel de fel de fripturi (in combinatie cu alte mirodenii)

seminte de susan - ori la prajiturele or la mincare asiatica

cardamom iar il pui in aluaturi sau la cafea in ibric :) :) 

[michelle-usa]

Si semintele de canepa ale lui ML la ce si cum se folosesc?

[antmil]

 

 

Si semintele de canepa ale lui ML la ce si cum se folosesc?

 

Faci julfa sau “pelincile Domnului”. Rețeta moldoveneasca.