Ce gatim astazi?Cap.101

[valentinag]

Ciorba de os afumat, salata orientala, fasole verde cu usturoi.

Fleur, cum faci tu supa de ceapa?

[mcoca]

Ieri friptura de miel cu piuré si conopida la cuptor. 

Mai avem si astazi :).

[LianaStefan]

Azi doar o supa de pui, ieri am avut chef de gatit si m-am cam ambalat.

[LianaStefan]

ha...acus am vazut ca exista marime maxima admisa la poze.

[mcoca]

Mmmm Liliana ce bunatati ai facut!

[szivarvany]

Eu am gatit ieri, supa pe pui, sarmale, escalop cu ciuperci, cartofi natur cu mult patrunjel verde. Azi dimineata am facut si salata de vinete.

Ieri am refacut clatitele, cu crema de branza dulce ... prea bune 

[Judoka02]

 

Ieri am refacut clatitele, cu crema de branza dulce ... prea bune 

 

 

 

 

Ieri chiftele si mancare de dovlecei cu smantana.

 

Cartofi prajiti cu telemea, salata verde.  Maine : ?? pauza de idei

[szivarvany]

Nu stiu cand o sa ma satur de clatite, abia acum la 40 de ani imi ies si mie, am de recuperat  [:-)))]

[velvet]

szi    eu n-am facut niciodata clatite normale  [ph34r]   doar americane ,am facut si eu acum 2 zile  [balo]

[Fleurdelise]

Supa de ceapa: 8 cepe medii se taie pestisori si se calesc in cateva linguri de amestec de ulei si unt topit timp de 10 min, amestecand des.Apoi se adauga 2 linguri de zahar si o cana de apa si se fierbe inabusit 15 minute. Se adauga 2 linguri de faina cu care se amesteca bine, apoi 2l de supa fierbinte de pui sau legume ( eu am pus apa in care am dizolvat vegeta). Se mai fierbe 30 de minute, pana ceapa se inmoaie f bine.

Cand se serveste, fierbinte, se adauga in farfurie cascaval ras, cateva linguri bune, si crutoane.