Ce gatim astazi?Cap.101

[antmil]

Azi iar e furtuna de zapada deci lucrez de acasa...asa ca am o paine la dospit. Am bagat niste bahn mi din ramasite la mic dejun/lunch. Diseara am un ragu de porc cu tortellini in faz de proiect :)

 

Maine pruncul mic pleaca in Orlando cu orchestra scolii asa ca ne destrabalam putin azi :) 

Editat de Martie 21, 2018

[roxanaz]

Am facut fasole verde cu pui si usturoi. Si un sos de caramel sarat - proiect pentru un tort :)

[Letitia1]

Ieri am ieri făcut șnițel cu pesmet proaspăt, presărat cu parmezan și cheese cake, pentru ca a fost ziua barbatului. Noi ne-am luat liber și am mers la un restaurant fine dining unde am mâncat niște chestii super deosebite, gătite in fata noastră de către bucătar .

[viviana]

La multi ani sotului tau, Letitia.

 

arata bine ce e pe farfuriile alea. Dar saracu' om numai cu atata tort/prajitura s-a ales de ziua lui? Cu 2 bucatele pe  happy birthday din ciocolata? 

 

Cum vine aia pesmet proaspat?

[lili_mar]

La multi ani sotului, Letitia!

Editat de Martie 21, 2018

[szivarvany]

La multi ani sotului, Letitia !

Ce elegante s mancarurile !

[roxanaz]

Ce bine arata bezeaua aia!!

la multi ani sotului, Letitia!

[antmil]

La multi ani sotului! Grozav arata farfuriile!

[Letitia1]

La multi ani sotului tau, Letitia.

 

arata bine ce e pe farfuriile alea. Dar saracu' om numai cu atata tort/prajitura s-a ales de ziua lui? Cu 2 bucatele pe  happy birthday din ciocolata? 

 

Cum vine aia pesmet proaspat?

Nuuu, ultimele 3 farfurii sint cu desert. Prima din seria deserturilor e rhubarb crumble stilizat, a doua e o crema de mango si lamiine verde, acoperita cu o crusta de bezea, cu frunzulite de busuioc, bucatele de ananas si sos de masline negre.

 

Pesmet proaspat il fac din piine proaspata (nu uscata) data prin robot, iese asa afanat si cind il prajesti devine crocant. Il amestec cu parmezan razuit marunt.

Editat de Martie 22, 2018

[Letitia1]

Multumesc tare mult pentru urari! [flo2]  [flo2]  [flo2]