Ce gatim astazi?Cap.101

[Collins20]

Am facut recent sarmale vegane in frunze de hrean. Au un gust si o aroma deosebita.

[lili_mar]

Eu nu sunt o mare amatoare de aluaturi dospite, ca mi-e mereu teama ...

Dar fie`mea a primit de la o vecina cozonac cu branza si gata, a declarat ca si eu trebuie sa fac.

Practic framant un aluat de paine (drojdie proaspata pusa in lapte caldut, apa si faina si sare, ochiometric asa ...). Las la dospit pana creste, impart in doua si pregatesc o pasta din branza dulce + telemea + 2-3 oua, mult marar proaspat tocat. Intind aluatul, ung cu crema asta de branza, rulez, pun in 2 forme de silicon de chec. Le-am uns cu galbenus si am copt pana au prins culoare (ca grade am tinut la 190, nu am calculat exact timpul).

Data viitoare vreau sa pun urda, cred ca va iesi si mai gustos.

 

Multumesc, suna foarte bun

[Fleurdelise]

Azi vreau sa fac ficatei de pui inabusiti cu ceapa si fasole pastai. Sa vad ce mi iese, ca  trebuie sa gatesc repede, avem antrenament de fotbal seara.

 

Apoi urmeaza inca un sufleu de legume crucifere, brocoli sau conopida, si mai vreau sa fac tocanita de ciuperci cu mamaliga. Daca mi se va cere cu insistenta supa, cum prevad, o supa minestrone imbogatita cu orz, sau o supa cu galuste.

[michelle-usa]

azi fac sarmalute in foi de vitza...si  o salata orientala.as face si o supa...dar sa vad daca am ce imi trebuie prin frigider...n-am chef de cumparaturi.

Editat de Mai 23, 2018

[andacos]

Ia sa incerc o resuscitare!!!!

 

La noi e caldura si umezeala mare, asa ca ne adaptam sa spun asa in functie de vreme.

 

Ieri am avut salata orientala, sotul si baiatul, au mincat cu crenwursti,eu simpla.

 

Astazi nu am facit mare lucru,niste spaghetti cu usturoi si busuioc cu snitele de pasare pentru doritori.

 

Miine nu am timp de gatit, trebuie sa ma gindesc la joi cind e liber.

[lili_mar]

Ieri sotu' facu mini-gnocchi cu pesto si pui (unt, branza si smantana), super yummy. Astazi mici (i-am avut congelati) si carnati. I-am facut repede in cuptor...

[Fleurdelise]

Piept de pui la gratar, tocanita de ciuperci, mamaliga.

Maine varza cu costite de porc.

[Letitia1]

Am facut musaka de vinete si o supa de dovleac, sa mincam vreo 2 zile eu si barbatul. Lui musiu ii gatim zilnic. Ieri i-am facut lasagna. Azi nu stiu.

[mcoca]

eu am facut un stufat de miel ieri. Suuper bun :).

Avem si azi.

[andacos]

Aseara am facut salata de rosii,castraveti,brinza, masline am pus si mini mozarella, cu ciabatta calda!!!

 

Astazi am s afac niste muschiulet de porc , cu sparanghel verde si gnochi.

 

Mai departe nu stiu...