Idei pentru re-organizarea condimentelor

[roxanaz]

 

 

Carevasazica, m-ati facut sa ma duc la Ikea si sa cumpar cutii cu magnet. Chiar ca nu planuiam asta B-). Le-am luat pe ultimele 4 si le-am pus pe frigider. Chiar imi plac. acu tb sa le umplu...

 

deci sa ne-ntelegem, le-ai luat pe ultimele, noi degeaba mai mergem? :)

[andacos]

Corina, din ce am pozat eu cred ca este doar curry mai exotic. In rest ce se vede e marar/ patrunjel/ leustean/ cimbru/ busuioc/ scortisoara/ dafin - care se folosesc in bucataria romaneasca. Am avut si un amestec ptr paste luat din Ungaria! nu din Italia si a fost excelent. 

Eu toate aste le folosesc verzi,chiar daca nu am ghivece(busuioc.patrunjel,ceapa ciorii)cumpar legaturi si daca nu le folosesc odata le pun in congelator.

 

Cimbrul(doar de acasa,restul nu imi place)il las asa cum il primesc,pe tulpini,nu am timp si nervi sa-l "scutur"sa-l pun in borcan.

 

Leusteanul(marfa d econtrabanda de altfel)doar in congelaor.

 

Daca ai s aincerci sa folosesti doar verzi/proaspete,ai s avezi diferenta enorma dintre aceste plante aromatice verzi si uscate.Personal cele uscate,imi par ca aduc la miros cu tutunul uscat.

[antmil]

Anja, sa te bucuri de borcanase :) :) :) 

 

Eu am mirodenii o groaza. Gatesc chinezesc, indian, thai, vietnamez...imi place mincarea italiana la nebunie. Necazul e ca imi plac toate. Ador gursturile "exotice", contrastele dintre dulce si acru, sarat si dulce, etc. Imi plac diferite texturi, combinatii...realizez de ce nu sint slaba!

 

Romaneste gatesc foarte rar...ciorbe niciodata ca ia mei nu maninca deloc. Mama le facea mereu dar ramineau neatinse. 

 

Am noroc ca ierburi proaspete gasesc la supermarket tot timpul asa ca nu trebuie sa le iau uscate niciodata...si, da, proaspete au alt gust. 

[Ioana_Pos]

 

 

Daca ai s aincerci sa folosesti doar verzi/proaspete,ai s avezi diferenta enorma dintre aceste plante aromatice verzi si uscate.Personal cele uscate,imi par ca aduc la miros cu tutunul uscat.

 

Si ploaia e uda si zapada rece. Sigur ca le folosesc proaspete cand le am. Cand nu, nu. 

[anja]

deci sa ne-ntelegem, le-ai luat pe ultimele, noi degeaba mai mergem? :)

degeaba, degeaba! Fuse si se duse:))))

[andacos]

Si ploaia e uda si zapada rece. Sigur ca le folosesc proaspete cand le am. Cand nu, nu. 

Pai si cele uscate...asa le cumperi, ca rezerva?

[redactor]

Anja- mă duc și eu - ce idee buna. [artif]

[michelle-usa]

eu tin o parte din condimente pe blat, sa le am la indemana, restul sunt intr-un dulap in sticlute.

 

de vreo 2 ani de zile cumpar doar in fel de dressing pt salata, pt ca imi plac borcanele de sticla in care sunt. astfel re-folosesc borcanele, pt condimente , pasta, orez...si toate borcanele sunt la fel.

 nu-mi place sa vad multe borcane, containere diferite prin camara, sau dulapuri...deh fiecare cu piticii lui.

 

incerc sa nu cumpar multe condimente si la fiecare an, nouo le arunc si cumpar altele fresh.

sa am rezerve doar ce am primit de la tata din Romania, pe astea le tin intr-o cutie speciala.

 sotul are si el o cutie"a lui" pt condimente doar pt cirnati si mici' -de care eu nu ma ating

 

farfuriile, cratiile le am in sertare exact ca ale antmilei...de fapt si eu fiind scunda, nu am nici in dulap suspendat pe pereti...da, probabil cand voi vinde casa, vor spune ca e bucataria neterminata...pe aici toti au plin de dulapuri pe pereti.

mie mi se  pare f aerisita bucataria asa...doar cu tablouri.

 

sub blaturi am si citeva dulapuri cu usi, dar in rest sertare, sunt f conveniente.

 

 

treb sa schimb supoartul asta ca-l am de vreo 8 ani...dar nu m-am hotarit cu ce.

 

ps. cutitele le tin in sertare, nu as suporta sa le vad pe pereti, le spal la mana, nu le pun la dishwasher.

Editat de Martie 5, 2018

[michelle-usa]

in permanenta am busuioc, oregano, tyme si rosemary fresh in ghivece. 

[Letitia1]

Carevasazica, m-ati facut sa ma duc la Ikea si sa cumpar cutii cu magnet. Chiar ca nu planuiam asta B-). Le-am luat pe ultimele 4 si le-am pus pe frigider. Chiar imi plac. acu tb sa le umplu...

 

Nu știu, am halucinații vizuale și numai eu văd 12 și nu patru? [alcool]