antmil Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 eu sunt mega incantata, am o sacosa de galbiori [il]deci vor fi galbiori cu smantana si usturoi disearaaaaaa Sint verde de invidie!!!!!!!!!! Aici sint prohibitivi la pret (nu mai zic ca ii gasesti rar). Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
antmil Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 Diseara am niste ceafa de porc de aruncat pe gratar (am pus-o de ieri cu ulei, sare, piper, usturoi) si cartofi noi (la abur si tavaliti ulei de masline cu patrunjel si usturoi). Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
roxanaz Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 Sint verde de invidie!!!!!!!!!! Aici sint prohibitivi la pret (nu mai zic ca ii gasesti rar). da, si aici la fel. mi i-au adus ai mei care au fost la sibiu saptamana trecuta. si i-au luat de pe marginea drumul in drum spre paltinis. trafic, nu gluma!! :)) Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
michelle-usa Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 (editat) Carne de porc tocata se întărește? Carnea de porc din comerțul american este extrem de slaba, nu are grăsime. Poate o gătești peste măsura și devine tare. Carnea tocata o călesc întâi, apoi adaug ceapa, usturoi, etc. La foc mic și pe îndelete. Daca e friptura de porc (tenderloin sau pork chop), trebuie marinată (in saramura/baitz) și gătită rapid, altfel se usucă pentru ca nu are fire de grăsime. ma refer la carnea de porc country style, sau butt.... care o folosesc bucatele de aprox 2” la varza calita sau tocanite. Cat trebuie prajita/ fiarta in mancare? Trebuie marinata? Editat de Iulie 15, 2019 Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
antmil Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 (editat) ma refer la carnea de porc country style, sau butt.... care o folosesc bucatele de aprox 2” la varza calita sau tocanite. Cat trebuie prajita/ fiarta in mancare? Trebuie marinata? Pork butt sau country style trebuie gatit la foc mic pe timp indelungat (in cuptor, acoperit) sa se fragezeasca. Eu o dau intr-o unda scurta de ulei cit sa se rumeneasca, apoi torn vin sau bere, o acopar si dau la cuptor. La varza calita eu nu pun pork butt ci pork belly, ajuta sa se inmoaie si varza. Editat de Iulie 15, 2019 Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
michelle-usa Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 (editat) Pork butt sau country style trebuie gatit la foc mic pe timp indelungat (in cuptor, acoperit) sa se fragezeasca. Eu o dau intr-o unda scurta de ulei cit sa se rumeneasca, apoi torn vin sau bere, o acopar si dau la cuptor. La varza calita eu nu pun pork butt ci pork belly, ajuta sa se inmoaie si varza. pe aici nu gasesc pork belly.O sa fac si Eu poate niste bucatele country style cu bere sau vin dar cred ca o pun in slow cooker dupa ce o prajesc un pic. E prea cald pt cuptor. mersi pt sfaturi Editat de Iulie 15, 2019 Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
antmil Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 pe aici nu gasesc pork belly.O sa fac si Eu poate niste bucatele country style cu bere sau vin dar cred ca o pun in slow cooker dupa ce o prajesc un pic. E prea cald pt cuptor. mersi pt sfaturi Eu zic ca daca gasesti burta, gasesti si pork belly. Incearca la mexicani ca au sigur. Poti pune slab bacon feliat subtire la varza calita, iese dementiala. Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
michelle-usa Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 (editat) Eu zic ca daca gasesti burta, gasesti si pork belly. Incearca la mexicani ca au sigur. Poti pune slab bacon feliat subtire la varza calita, iese dementiala. f rar gasesc si burta ...nu sunt magazine mexicane in jur...doar unul Asiatic.. o sa incerc sa obtin la un magazine international, e mai departe...unde doar sotul ajunge pe acolo ca e un pic aproape de serviciul lui.dar am notat porc belly sau bacon pt varza. Editat de Iulie 15, 2019 Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
michelle-usa Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 astazi stau f prost la capitolul gatit...nu am chef sa fac nimic...si nici mancare nu prea am.miine lucrez nu am timp, miercuri vreau sa mergem la un parc de apa…treb sa plec la cumparaturi si sa imi fac un plan pe urmatoarele zile ce sa gatesc rapid. Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
michelle-usa Postat Iulie 15, 2019 Raport Distribuie Postat Iulie 15, 2019 astazi am descoperit ca mai am supa de pui facuta de ieri ...buna pt la prinziar pt deseara piept de pui (e pus la marinat de ieri) facut cu sos marsala si ciuperci sautee...si salata de varza rosie. marti: o sa incerc sa fac niste porc country style la slow cooker cu garnitura... cartofi mici natur. miercuri: ciotoiase de pui in pesmet, ca la kfc...cu piuree si salata varza rosie Link to comment Distribuie pe alte site-uri More sharing options...
Recommended Posts