An nou pe ghetar

[mihaela_s]

 

 

Nu Nu, deloc. Cred ca in Ardeal si tortul are paprika [help] [:-)))]

 

Aaaah, înțeleg de ce nu îmi plac alți cârnați :)). Nu știam. Eram convinsă ca așa se fac Cârnații peste tot in Ro, cu boia de ardei! 
 

Hahaha nu, eu nu am impresia asta, ca in Ardeal e așa faimoasa Paprika. Cârnați și tocănițe, plus rântașuri :). In rest e liber de Paprika :). 

[strumphitza]

Aaaah, înțeleg de ce nu îmi plac alți cârnați :)). Nu știam. Eram convinsă ca așa se fac Cârnații peste tot in Ro, cu boia de ardei! 

 

Hahaha nu, eu nu am impresia asta, ca in Ardeal e așa faimoasa Paprika. Cârnați și tocănițe, plus rântașuri :). In rest e liber de Paprika :). 

 

Ne place paprika si noua in gulas si papricas de pui, dar nu in carnati.  

 

Asta e dupa cum am crescut, cu gusturile specifice zonei, precum eu nu suport carnatii de pe aici pentru ca nu am crescut cu carnati cu tot felul de ierburi ori fructe prin ei  

 

La mine carnatii trebuie sa fie simpli, facuti din porc, putina vita, sare si condimente: piper, usturoi si ienibahar. Atat si nimic mai mult.  As putea sa fac si eu aici daca as avea cu ce, nici matze nu am si nici jucaria aia speciala. Cand am fost in Ro anul trecut in primavara a facut mama carnati cat am stat la ea ca imi era pofta. Mi-a facut carnati si trimis dar nu fresh, a facut jumari si a pus in oala de lut cu untura si mi-a trimis in toamna, odata cu muraturile, dar i-am terminat ca tare buni au fost. 

 

Uite cum am eu apa iar in gura vorbind de jumari si muraturi  

[mcoca]

Adică voi nu puneți boia in cârnați???? 

 

Nu, nu, confirm ce zice Strumfitza :)

[mihaela_s]

Da, găsesc și eu aici cârnați ungurești, sunt cei mai buni :). Deși nu sunt ca cei făcuți acasa, sunt buni de compromis. Eu am făcut intr-un an dar au ieșit prea mulți și am aruncat. Nu am repetat. 
Noi nu punem nimic in afara de carne de porc, putina vita, Paprika, piper și usturoi. 
 

Ce mai îmi place/ne place, sunt Cârnații Salcicia. Făcuți la o ferma, de la care cumpăr eu carne. 
 

 

[mihaela_s]

 

 

Nu, nu, confirm ce zice Strumfitza :)

 

:)) 

[mcoca]

Da, găsesc și eu aici cârnați ungurești, sunt cei mai buni :). Deși nu sunt ca cei făcuți acasa, sunt buni de compromis. Eu am făcut intr-un an dar au ieșit prea mulți și am aruncat. Nu am repetat. 

Noi nu punem nimic in afara de carne de porc, putina vita, Paprika, piper și usturoi. 

 

Ce mai îmi place/ne place, sunt Cârnații Salcicia. Făcuți la o ferma, de la care cumpăr eu carne. 

 

 

Vai, cum ati reusit sa nu ii mancati?? La noi chiar nu ramanea nimic, chiar daca erau cu paprika :).

[anja]

Strumphy, nu am plecat inca la ski. Dar, numaram zilele:))))

Coca, ma bucur ca ti-a placut Copenhaga. Ai avut vreme cat de cat acceptabila?

 

La carnati nu ma bag si nu am preferinte!  Buni sa fie...

[mihaela_s]

 

 

Vai, cum ati reusit sa nu ii mancati?? La noi chiar nu ramanea nimic, chiar daca erau cu paprika :).

 

Am fost nevoiți sa ii punem in congelator și după o luna al meu n-a mai vrut sa ii mănânce, lui nu ii place carnea congelată. Dacă sta mai mult, zice ca are un gust aparte, nu de congelator, ci un gust care nu ii place. La fel zice și de carnea tocata, eu trebuie sa toc acasa, cea gata tocata din magazin nu ii place. 
 

Dar am aruncat și cârnați aduși din Ro, nu reușim sa ii mâncam, pur și simplu nu intra. Eu mai ales nu pot mânca mai des de o data pe săptămâna :). Mi-e rău de la usturoi, carne afumata, dacă numai asta mănânc :). 

[strumphitza]

Mi-a venit scrisoare azi cu programarile la RMN pe 12 martie si chirurgul pe 30 aprilie.  S-au miscat cat de cat rapid, sa zicem. Acum sper sa iasa RMN ul ok sa nu ajung la cutit  si mai sper sa imi fie bine, din ce in ce mai bine. Bat in lemn, dar zilele astea mi-a fost cat de cat ok. Dau vina pe sport! Am revenit la sportul meu obisnuit, nu cum am lalait-o in Decembrie si Ianuarie. Acum vreau, nu vreau... trebuie sa ma tin de regimul asta.  [aerob]

[viviana]

Pfui, am facut decolare de corp vitros. La ochiul drept. Imi  bag picioarele. [zid]