Ce gatim astazi?Cap.104

[Tonia Antonia]

Din păcate nu am fost prea inspirata pentru sos: am ezitat între sos de portocale sau sos de zmeura. Pana la urma am făcut sos de piper :) , ca știam ca iese sigur. Invitații mei nu s-au plâns ca nu am avut sos dulce la pieptul de rata. 

 

Acum fac un chili cu carne. Sunt în concediu săptămână asta și am timp de gătit.

[valentinag]

Ca tot ati vorbit de peste afumat, azi am facut niste pasta de peste. Am pus macrou afumat, sardine, ton, unt, sare si piper. A iesit foarte buna, am mancat cu paine prajita si ridichi.

[ab5174]

si mie imi place salata de peste afumat  si o fac destul de des.

Am una in care pun si cartof fiert si banana.

Nu am mai auzit cu banana.

Eu pun ceapa, peste si maioneza. 

[andacos]

Eu sunt acasa in we prelungit, am si astazi si avem si luni zi libera oficial.

 

Astazi vreau sa prajesc niste macrou , cu mamaliga si hrean, mai vreau sa fac un quice ca mai am niste zuchinni pe care nu am la ce sa-l folosesc.

 

In zilele urmatoare, o pizza facuta in casa ca am niste salam ce e expirat deja (dar e impachetat ,nedesfacut), niste chiftele cu cartofi prajiti si ceva friptura sau daca ne-o lasa vremea, poate chiar un grata ca am si carne pebtru grata si mici in congelator.

[marius]

Azi tura 2 la dovleac copt si varza a la Cluj 

[viviana]

Nu am mai auzit cu banana.

Eu pun ceapa, peste si maioneza. 

Cartofi fierti, ceapa, castraveti murati, maioneza, banana, macrou afumat.

 

Ii da  o savoare si un gust aparte banana. De obicei pun o jumatate de banana taiata bucatele mici.

[viviana]

Eu sunt acasa in we prelungit, am si astazi si avem si luni zi libera oficial.

 

Astazi vreau sa prajesc niste macrou , cu mamaliga si hrean, mai vreau sa fac un quice ca mai am niste zuchinni pe care nu am la ce sa-l folosesc.

 

In zilele urmatoare, o pizza facuta in casa ca am niste salam ce e expirat deja (dar e impachetat ,nedesfacut), niste chiftele cu cartofi prajiti si ceva friptura sau daca ne-o lasa vremea, poate chiar un grata ca am si carne pebtru grata si mici in congelator.

Cum vine cu mamaliga si hrean?

[Collins20]

Ti-au placut vinetele? Cu sos sau fara? 

 

Eu pentru frisca asta. 

 

Fara sos. Aveam niste zacusca cumparata si am pus pe ele. Le-am mancat pe paine.

 

Eu am facut un sos bolonez azi, dar l-am facut de dimineata ca sa aerisesc tot, nu prea imi place mirosul . Nici sa manancnu imi place dar copiilor le place si ma conformez si eu.

M-am trezit dimineata cu ideea ca s-a dat ora inapoi si eram bucuroasa ca la aragaz ora arata 7 si credeam ca e 8:)))

[Collins20]

Cum vine cu mamaliga si hrean?

 

Buna idee cu hreanul, eu nu prea mai suport usturoiul, nu-i suport mirosul, gustul imi place la nebunie.

Editat de Octombrie 30, 2021

[Tonia Antonia]

Ieri am gatit o ciorba de fasole cu ciolan afumat (rețeta ardeleneasca cu chimen).

 

Azi sărățele cu brânză și chimen, din nou (îmi place).

 

Va doresc un week end placut.