Ce gatim astazi?Cap.104

[mcoca]

Azi vitel cu mix de ciuperci si smantana + paste pentru fete. Delicios a fost.

Asta seara branzeturi cu paine :) ca am fost la branzar :))).

 

Maine varza a la cluj.

Mai am in plan o ciorba de perisoare si cateva chiftele.

SAmbata seara facem sushi. 

[Judoka02]

Aseara am facut chec.

 

Azi budinca de ciuperci la cuptor. In week end, nu prea stiu ....supa, cartofi prajiti??

Editat de Februarie 19, 2021

[andacos]

M-am tinut de plan, pentru astazi niste cotlete d eproc la cuptor cu piure de cartofi, mai am pentru miine si ciorba de perisoare si niste tocanita de ceapa si vor ramine si cotlete ca sunt destul d emari.

 

Mai departe nu am niciun plan, marti am ziua de 500 de calorii si cred ca am sa fac o salata cu un pic de ton, insa mai departe ...habar nu am.

[Collins20]

Aseara am facut chec.

 

 

Big like!

Asta-i checul copilariei mele. Nu am reusit niciodata sa-l fac ca acasa, mama mea punea cantitatile cu cana sau paharul si faina cat cuprinde. Atat de bun era! Am ami incercat eu reteta de la Jamila dar nu e acelasi lucru.

[Judoka02]

Big like!

Asta-i checul copilariei mele. 

Danke ! Reteta asta e tot cu masura de cana.

Nu mi s mare bucatareasa, retetele trebuie sa fie simple, rapide, si daca se poate si sanatoase. Care le place, o trec reteta in carnet.

 

Azi friptura cu garnitura de mazare si sos alb beschamel.

Desert placinta cu mere si bezea. N a ramas nici o bucatica din ea.

[mcoca]

Sushi au fost un mare succes:

 

 

 

Azi am facut greva si am luat un pui din piata. Am facut o salata de primavara la el.

[Judoka02]

Cat de bine arata sushi !

Am tot zis ca facem si noi, trebuie sa iau foi. Orezul e special de sushi? 

[mcoca]

Da, e orez de sushi. O sa incerc cu basmati data viitoare, ca asta de sushi are IG 80.

Noi am cumparat un kit de facut sushi de la Tanoshi. Maya a facut prima data. Apoi am cautat filme pe net, retete etc. Ai grija sa gasesti o reteta ca lumea, nu cu un raport zahar: otet de 1:1 (incredibil dar am gasit ceva de genul). 

[szivarvany]

Eu la chec folosesc reteta de pe vremea lu`bunica: 1 0u + 2 linguri zahar/ulei/faina; adica pt tava mea de chec am nevoie de 5 oua, bat albusurile, adaug 10 linguri zahar, 10 linguri ulei, 10 linguri faina + praf de copt + arome.

 

In weekend am gatit asa: sambata am facut cartofi pai cu omleta si mult cascaval si telemea rase, cioba de fasole cu ciolan afumat; cartofi cu ou la cuptor.

Duminica am tras la tigaie mexicana cu unt, plus broccoli+cartofi dulci cu parmezan, somon la cuptor si pastravi prajiti. Am facut un teanc de clatite cu Nutella din care am impartit :-)

Editat de Februarie 22, 2021

[valentinag]

In weekend am facut sarmale, ciorba de porc, chiftele cu piure si salata de sfecla rosie, clatite. Azi vreau sa fac supa de rosii cu galuste si piure de spanac.