Cheesecake în sarcina

[Irinaaaa23]

Bună, 

Se poate manca cheesecake în sarcina? Ce tip de branza ați folosit? 

Mulțumesc 

[Collins20]

De ce crezi ca nu e bine sa mananci cheesecake cand esti insarcinata?

 

De obicei, la cheesecake se foloseste branza crema, ricotta, branza de vaci. Aceste tipuri de branza nu au nicio interdictie, doar branza cu mucegai. Iar majoritatea prajiturilor sunt coapte. Daca cheesecake este necopt si preparat doar la frigider se foloseste gelatina in compozitie, deci indicat.

Daca adaugi si fructe ai un plus de vitamine + calciu din branza, rezulta prajitura perfecta.

[Collins20]

Eu folosesc branza tip Philadelphia sau branza de vaci .

[Arnold]

100% este posibil și util (dacă nu se adaugă nimic „extra” :))

Cu Filadalfia mi se pare mai gustos ... (deși iese puțin mai scump)