Jump to content
O nouă casă pentru FORUMUL DESPRECOPII ×

Ce gatim astazi? Cap.105


Recommended Posts

  • Răspunsuri 1,1k
  • Creat
  • Ultimul răspuns

Cei mai activi membri în acest subiect

Cei mai activi membri în acest subiect

Posted Images

Eu am facut ieri prajitura aia turnata cu mere, reteta pusa de ab...la capitolul precedent, eu nu-s prea indeminatica in ce priveste prajiturile, nu-mi place sa fac,

 

Deci nu am amre experienta, ca atare, impartirea aluatului a fost inegala, la fundul formei am avut mai putin aluat decit deasupra, insa per total prajitura a fost buna, poate un pic prea dulce, nu am avut deloc inghetata d evanilie in casa, insa cred ca ar fi tare bune cu inghetata de vanilie.

 

Astazi sunt acasa, mai am mincare de ieri, la prinz ins avreau s afac o polentta cu brinza, ma tin de mult timp sa fac,acum am multa birnza prin frigider deci e timpul potrivit!!! [:)]

Link to comment
Distribuie pe alte site-uri

 

 

Szy, mai am intrebari [:)] . Pot sa fac baigli,  cu, cateva zile inainte de sarbatori? Rezista?Nu se usuca? 

Ai facut cojile de nuca ? 

Eu de obicei baigli il fac in 23/12 ca in 24 sa pot sa impart .

Rezista bine pana la Revelion, daca ramane cate un colt ratacit prin caserola / frigider :-)

 

Cojile de nuca le voi face prin 18-19 cred.

Link to comment
Distribuie pe alte site-uri

Eu nu mai am timp practic deloc să gătesc în timpul săptămânii, ajungem acasă după 5, pe întuneric, numai chef de mestecat prin cratițe am atunci...

Mai fac așa rapid un piure sau o salată sau o supă la plic dar cam atât.

 

Plus trebuie să mi cam schimb obiceiurile alimentare că am hipertensiune și din păcate îmi place tot ce e sărat.

 

Timp de gătit am doar sâmbăta dimineață. Weekendul ăsta am făcut supă de brocoli planificată pt 3 zile măcar. Dar am uitat-o seara la temperatura camerei și până dimineață s-a acrit fiind cu smântâna lichidă.

Felul doi o tocăniță de miel la slowcooker ul nou, să îl testez. Aparatul e bun, mâncarea un eșec. Era vin alb în rețetă și am căutat pe net cu ce se poate înlocui că nu am. Majoritatea spunea 1 parte oțet alb, 3 părți apă și zahăr. Să nu faceți așa ceva. 4 ore cât a fiert a puțit în toată casa a oțet iar mâncarea a ieșit greu mâncabilă. O mai amăgim cu piure alături și pescuim doar carnea,sosul duhnește...a oțet bineînțeles..

 

Între timp am descoperit cât de minunată e mâncarea la delivery, de la restaurantele care ne plac. Tastezi ceva la telefon și în juma de oră un nene e la ușă, cu mâncarea aburindă. Săptămâna asta un restaurant specializat în pui, supă de pui și pui portughez cu crustă picantă, garnitură pilaf cu legume, un deliciu. 

 

A, și am renunțat definitiv să mai fac cozonac după ce am degustat un panetone, italian evident, cu stafide și pepite de ciocolată. Se topește în gură. Mă duc să mai iau 2-3, sper să mai găsesc. Am mai luat și un cozonac "pricomigdală" Boromir, pe ăla nu l-am degustat încă.

Editat de
Link to comment
Distribuie pe alte site-uri

Si eu am stat prost cu timpul, vineri am avut peste, dar am facut si un sos de Bolognese pentru we.

 

Duminica am sarbatorit 18 ani de casatorie, am comandat chinezarii.

 

Luni am facut gulas pentru doua zile  insa ieri eu am mincat restul de Spaghetti.

 

Astazi nu stiu exact  , ma duc imediat la cumparaturi. Miine iar am sarbatoare in familie  [:)]  sarbatoritul vrea sa ccomandam Pizza.

 

Tot miine vreau sa ajung la magazinul rusesc sa iau carne pentru cirnati, pe care am sa-i si fac, Profit ca am citeva zile de concediu.Cum voi fi aglomerata pina in ajunul craciunui, vreau sa fac si ruladele de vita, sa le congelez.

 

Daca gasesc la rusi aripi de curcan, iau sa fac racitura de craciun, chiar daca o voi face pe 24.

 

In we vreau sa-mi invit colega la o masa vegetariana, bors de fasole si fasole batuta. [:)]

 

Link to comment
Distribuie pe alte site-uri

Oaspete
Acest subiect este acum închis pentru alte răspunsuri.

×
×
  • Adaugă...