Ce gatim astazi? Cap.105

[Judoka02]

Ieri, 

am gatit o ciorba de perisoare, servita cu ardei iuti, smantana, paine neagra. Si o gura de tarie pt adulti  [alcool]

O nebunie.

Felul doi : tocanitza de pui cu telina.

[michelle-usa]

X

Editat de Ianuarie 19, 2023

[michelle-usa]

Eu fac salata asemănătoare dar adaug ardei si busuioc proaspăt, cativa stropi de oțet balsamic si ulei de măsline amestecat cu ulei vegetal …

 

Ieri am.făcut supa de pui si pâine. Azi William vrea pizza făcută de mine. Trebuie sa ma duc sa cumpăr brânza . 

 

[Fleurdelise]

Am facut un pic de varza cu coaste de porc si bacon. Tare buna, dar cam putina (am avut 3/4 dintr-o varza indesata, dar scade mult)

Deh, m-am obisnuit in acest concediu: o zi fac curatenie, o zi mancare si tot asa. Mi-e dor sa ma duc la serviciu, ca atunci gatesc o data, maximum de doua ori pe saptamana, in weekend. Mai am o saptamana!

Ieri am facut ciorba de sfecla, macar asta ajunge cateva zile. Eu o mananc cu ceapa rosie.

 

Michelle, ma refeream la condimentele mexicane pentru tacos, burritos, chili. Daca pun normal, e prea picant. Daca pun prea putin, nu mai simt gust de mancare mexicana.

Chiar mi-a venit ideea sa fac un chili con carne dupa varza.

 

Judoka, exact asa imi place si mie sa servesc ciorba de perisoare!

[andacos]

Eu am facut saptamina trecuta asa cum mi-am propus-mincare de linte, am mai facut mincarica de cartofi si simbata la mia oinsa, asa ca a trecut saptamina.

 

Duminica am facut ciorba de fasole, cum nu am gasit fasole alba, am cumparat fasole rosie(kidney) si am facut din ea ciorba de fasole, care a fost foarte buna, chiar a mincat si baiatul.Asta a fost d efapt pentru luni si marti, ca duminica am avut salata din piept de pui cu avocado.

 

Ieri am ajuns tirziu si am bagat un rest de ciabata cu masline la cuptor, am mincat cu masline si antipasti(ardei rosii micuti umpluti cu brinza crema).

 

Astazi rizozo cu mazare si am niste somon , iar pentru miine restul de rizotto cu snitele din piept de pui.

 

Simbata cred ca comandam ceva chinezarii.

[michelle-usa]

 

 

Michelle, ma refeream la condimentele mexicane pentru tacos, burritos, chili. Daca pun normal, e prea picant. Daca pun prea putin, nu mai simt gust de mancare mexicana. Chiar mi-a venit ideea sa fac un chili con carne dupa varza. Judoka, exact asa imi place si mie sa servesc ciorba de perisoare!

Te referi la pliculețe cu condimente?

eu am o cutie de taco seasoning de la Costco , dar pot sa pun si la gust: cumin, chili powder, onion powder, paprika, garlic powder, oregano, cilantro, lime. 

[Laura25]

 

 

Elena_doc, extrem de mult ulei la 2 rosii si 2 felii de mozza.

Eu pun in salate ulei cu sticla, nu am masurat niciodata, habar nu am cat pun. Dar niciodata nu pun otet( de nici un fel) intr-o salata care contine rosii.  Rosii cu otet e "categoric nu!" pentru mine. Daca e nevoie sa o acresc un pic, pun zeama de lamaie. 

[Letitia1]

Nici eu nu pun otet cind sint rosii in salata. 

 

Azi fac piftele cu sos de smintina servite cu paste. Miine restaurant, poimiine coaste de miel pane cu salata si piure. Luni varza cu ceafa de porc si ciorba miel.

[Fleurdelise]

Te referi la pliculețe cu condimente?

eu am o cutie de taco seasoning de la Costco , dar pot sa pun si la gust: cumin, chili powder, onion powder, paprika, garlic powder, oregano, cilantro, lime. 

Da, exact.

Voi incerca si eu sa fac acasa amestecul de condimente.

[Judoka02]

Eu pun in salate ulei cu sticla, nu am masurat niciodata, habar nu am cat pun. Dar niciodata nu pun otet( de nici un fel) intr-o salata care contine rosii.  

Idem. idem.

De cand au aparut fructe exotice si pe la noi, am mancat la cineva salata de rosii cu avocado adaugat. Si de atunci prefer salata asa.