Ce gatim astazi? Cap.106

[michelle-usa]

am incercat si am  facut pasta cu pui pe bbq (are si un ochi de aragaz) afara la 35+ C ...nu cred ca mai repet.

...si placintele la air fryer...au iesit bune. nu am mai facut desert de nu stiu cand

[szivarvany]

Szi, asta e meniu pt o saptamana. [flo2]

 

Categoric pt minim 5 zile  . 

 

 

 

Uitasem ca sambata am fiert si porumb, extrem de bun si dulce.

Editat de Iulie 18, 2023

[Fleurdelise]

Sziv, nu ești singura cu chef zero de gătit... Eu în ziua în care fac piața nu sunt în stare să gătesc.

 

Noi am ajuns în țară, suntem răsfățați ca niște musafiri, dar la un moment dat va trebui să gătesc.

Noroc că taică-miu are multe la congelator: păstăi, bureți, vinete, opărite sau coapte. Mâine de exemplu, voi face păstăi cu usturoi.

[ioana]

Off-topic (sau aproape):

 

Fleur, iti recomand o brutarie unde fac niste placinte mi-nu-na-te: cu varza, cartofi, ciuperci, carne, branza dulce, branza sarata, mere, dovleac s.a.

Brutaria Do-Re-Mi, cum cobori de la blocul Tarom spre gara, la intersectia str. Garii cu str. Arcu.

Editat de Iulie 20, 2023

[michelle-usa]

Ieri am făcut ficat de vita pe bbq pt noi si friptura de vita pt Will.

azi peste fript pt toată familia, cu garnitura de orez si broccoli. 
Am niste burta in congelator de 1 luna si nu pot sa o fac ca e prea cald afara… N-am făcut ciorbe de 3 sapt … poate mai mult .

 

[szivarvany]

Am reusit sa ma adun pe sambata si am si terminat treaba astfel: mancare de cartofi cu crenvursti + salata de cruditati, ciorba cu de toate si perisoare, tagliatelle cu tocanita de porc, cartofi gratinati in forme de briose + chiftele si salata de castraveti cu ceapa, o salata de vinete, 2 torturi (blaturi cumparate) cu crema caramel si crant, lebenita si pepene extrem de aromat si dulce.

Si mult pa la toata lumea    .

Maine o sa cumpar porumb pt fiert.

[valentinag]

Saptamana asta am lenevit, rosii cu branza, salata de ton, pepeni la greu, intr-o zi am comandat pizza, d'astea. Weekenedul asta am de gand sa fac salata de "boeuf", supa de rosii cu galuste, ardei umpluti cu orez si niste coaste de porc la cuptor cu mujdei.

[szivarvany]

Aseara am fiert si eu porumb si am facut paine cu ou (de fapt o bagheta care se uscase un pic :-) , plus spaghete cu sos de rosii.

La serviciu si noi salate mancam cu diverse branzeturi.

[Collins20]

Fleur, nu rata placintele :) Vacanta frumoasa!

 

Nimic deosebit aici.  e racoare :) si bine , apropo de pepene rosu, eu aici nu cumpar niciodata, am avut o tentativa dar nu a avut nici un gust si l-am aruncat intreg, sunt adusi din Turcia. asa ca pepene rosu si ardei copti cu sos si usturoi mananc numai cand vin in Romania. 

[Fleurdelise]

Mulțam, Ioana, voi "verifica" plăcintele, să văd care-s mai bune.

 

Între timp am făcut șnițele de pui în fulgi de porumb pisați, fasole păstăi și o dulceață de afine bes-ti-a-lă, din juma de kil de afine mici românești, ceva mai puțin zahăr și suc de la jumate de lămâie. S-a și legat imediat și au ieșit aproape 2 borcănele de 400. Acum trebuie să fac papanași!

 

Ne mai gătește cineva din familie așa că nu mă stresez prea mult.

Vreau să mai fac un orez scăzut cu legume și salată de kapia copți.