Mancaruri din varza

[Criss75]

quote:

---

Originally posted by dulcetica
Se pot face placinte cu varza.Nu stiu exact reteta ,dar banui ca in loc de brinza se pune un soi de varza calita.Cred ca in reteta autentica ies in din discutie foile de placinta cumparate,deci trebuie preparat un aluat de placinta simplu si intinsa foaie.Eu am mincat si ca o variatie sint bune. Cred ca e o reteta traditionala romaneasca ,neexploatata. dulcetica

---

Eu fac placinte cu varza, insa tot din varza dulce, calita. Si aluat ca de paine, insa in care pun 1-2 cartofi fierti in coaja si dati pe razatoare, si o lingura ulei. Astfel aluatul e mai fraged. Asa arata placintele mele cu varza: http://good-times.webshots.com/photo/2542081160102224540VzIaPP Criss si Alex (11.05.2003)

[Raluk31]

Multumesc pt idei,fetele![pup]Cel putin de varza cu taietei n-am mai auzit pana acum,trebuie incercat[:)] Raluca [url="http://bd.lilypie.com/wUDkp2.png"]in asteptarea micutei Anais[/url]