Torturi si prajituri (6)

[Hildegard]

Lyly,felicitari pentru tort![flo] Pai nu siu de ce ti s/a taiat...eu n-am patit asa ceva.cum sa se taie????? Tort de ananas(facut pentru azi pentru noi de florii) Avem nevoie de: Blat: 3 oua,1 lg ulei, 3 lg zahar,3 lg faina, 1 lingurita praf copt. -se bat albusurile bine,apoi se adaug zaharul,urmeaza galbenusurile pe rand, apoi uleiul. La sfarsit incorporam faina amestecata cu praful de copt. Crema: -250 g branza de vaci -400 g frisca -2 lg zahar pudra -2 lg. smantana grasa -2 plicuri gelatina dr. oetker granule -punem gelatin la inmoiat in apa rece 10 minute -ne batem frisca cu zaharul pudra si smantana -incorporam in frisca branza si batem in continuare pana se omogenizeaza tot -topim gelatina umflata pe foc,deci nu o fierbe ca asa nu mai e buna -turnam gelatina topita in compozitia de frisca si branza Ornat: -1 cutie de compot anans roti-1 plic de tort gelee transparent -frisca pentru ornat pe margine-trandafiri din frisca Asamblare: -insiropam blatul cu zeama de la compot,care e pus in tava cu inel detasabil -turnam crema de branza peste blat,nivelam frumos -punem cercurile de ananas -dam la frigider cam 1-2 ore -apoi ne dizolvam jeleul ransparent pe foc cu 250 g apa si 2 linguri de zahar, asa cu scrie pe pliculet -turnam gelatina intre bucatile de ananas, doar in mijloc nu, deoarece acolo vin bagati trandafirasii -trandafirii ii facem dupa ce asamblam si dam tortul la frigider pana a doua zi -trandafirii ii punem pe tort a doua zi dupa ce s-au intarit -ornam cu frisca pe margine a doua zi si punem trandafirasii -dam la frigider cateva ore 2-3, apoi putem manca din el poze:http://www.veronicascakes.blogspot.com/

[url="http://veronicascakes.blogspot.com/"] BLOGUL MEU[/url]

[url="http://veronicascakes.blogspot.com/ "]

Veronica[/url] si [url="http://veronicascakes.blogspot.com/"]Stefan Peter[/url][bonjovi]- 07.11.2005(2 si 4 luni ani)

[anasia]

lyly, imi place tortul tau[pofta] si trandafirul foarte frumos; cand esti obosita, nu poti sa te mai concentrezi; eu am incercat pasta de zahar, bine ca am facut numai jumatate din reteta, credeam ca fac mai usor, dar tot tb sa muncesti la ea, plus ca n-am putut lucra, nu se intindea ca lumea, ramanea lipita de plastic, normal , cred ca mai trebuia ceva, dar n-am mai fost in stare s-o repar; poate altadata o sa mai incerc, dar numai sa imbrac tortul; la ciocolata alba, sa stii ca am patit-o si eu, cand am facut ganache-ul alb, pur si simplu mi s-a taiat cand am inceput sa-l bat; l-am pus la microunde cateva secunde si dupa ce s-a incalzit, si-a revenit; a doua oara am zis ca raman fara crema, dar tot asa, am pus la microunde si gata, dar n-am mai batuta-o cu telul; veronica[pofta][pofta][pofta]ce bunatate de tort; imi place decoratiunea, trandafiri din frisca, nu? anasia si [copil] Alessia Anca(14.08.2006) [url="http://sonia.as.ro/"]o sansa pentru Sosonica[/url]

[anasia]

lyly, ti-am admirat briosele[pofta][pofta][pofta], am gasit si eu tavi cu 6 briose in auchan si mi-am luat 4; anasia si [copil] Alessia Anca(14.08.2006) [url="http://sonia.as.ro/"]o sansa pentru Sosonica[/url]

[LYLY809]

anasia, multumesc[pup] cum, 4 tavi a 6 briose fiecare ti-ai luat? adica pentru 24 de briose? Moama...cine mananca atatea?[:D] Vreau sa-ti spun ca eu nici nu ma gandesc sa ma agit cu pasta din zahar pentru acoperit tortul. E mult mai amuzant sa faci flori din pasta de lapte praf. Iar din sugus merg floricelele mici, care se fac cu stanta...ultrarapid si eficient, cand a intrat timpul in sac[:D] Urmatorul tort: de ziua mea, apoi inca unul de ziua lui Alec. Azi am fost sa-mi iau 2 perechi de jeansi noi. Nu prea mi-a placut ce am vazut in oglinzi...ufff, iar trec la fructe si legume. Asadar, pentru ziua mea, un tort simplu cu blat obisnuit, crema mascarpone cu fructe de padure si frisca. Pentru ziua lui Alec ma mai gandesc. Nu la forma, ci la creme. Forma va fi una dreptunghiulara, mare, cu o masinuta pe ea. Fetelor, aveti vreo sugestie? Ceva usor pentru copii de 2 ani... Bona mea zice ca am zapacit-o..ca mereu zic ca nu mai fac dulciuri, insa tot fac. Nu sunt in stare sa ma tin de cuvant, deh! Si o tenteaza si pe ea ce vede...se chinuie sa tina post...insa cu mine nu-i iese pasenta... Lyly si [copil] Alec 30 mai 2006 Votati-l pe Brancusi!!! http://www.saatchi-gallery.co.uk/artvote/

[anasia]

lyly, da, 4 tavi mi-am luat[:D]dar mi se pare ca nu sunt mai mititele briosele, incap in cuptor cate 2[:D] mie imi place f mult crema de mascarpone , cu capsuni, fructe de padure si frisca; pt copii zic ca este f usoara;la fel si cea de iaurt, dar mai putina gelatina; crema veronicai cu finetti este f buna si dulce; am auzit numai cuvinte de laude despre pasticcera, crema de vanilie cu frisca, dar n-am facut-o niciodata;sper, insa sa fac de Paste; am mai incercat crema de ciocolata a lui lily, mi-a placut f mult; anasia si [copil] Alessia Anca(14.08.2006) [url="http://sonia.as.ro/"]o sansa pentru Sosonica[/url]

[LYLY809]

quote:

---

Originally posted by anasia
lyly, da, 4 tavi mi-am luat[:D]dar mi se pare ca nu sunt mai mititele briosele, incap in cuptor cate 2[:D] mie imi place f mult crema de mascarpone , cu capsuni, fructe de padure si frisca; pt copii zic ca este f usoara;la fel si cea de iaurt, dar mai putina gelatina; crema veronicai cu finetti este f buna si dulce; am auzit numai cuvinte de laude despre pasticcera, crema de vanilie cu frisca, dar n-am facut-o niciodata;sper, insa sa fac de Paste; am mai incercat crema de ciocolata a lui lily, mi-a placut f mult; anasia si [copil] Alessia Anca(14.08.2006) [url="http://sonia.as.ro/"]o sansa pentru Sosonica[/url]

---

multumesc! [pup]ma duk sa vad ce-i cu pasticcera aia si crema de cioco a lui lily Lyly si [copil] Alec 30 mai 2006 Votati-l pe Brancusi!!! http://www.saatchi-gallery.co.uk/artvote/

[anasia]

veronica, cred ca esti f ocupata, spor la lucru!!!![pup] lyly, ai gasit crema? una peste alta, am facut comanda la quelle la un aparat pt waffe si setul acela de tort, n-o fi el f grozav, dar are niste chestii interesante; am reusit ieri sa ajung si la magazinasul wilton, dar era femeia aia gretoasa rau[xx(] (data trecuta a lipsit), n-avrea marginile acelea frumoase de care ziceati, 100 si 194; in schimb am luat duiul pt iarba si unul pt trandafiri mai mici, niste posuri, chestii de decupat flori/frunze din metal, un colorant rosu-rosu, si unul verde mai inchis;oricum , ma ramas dezamagita din cauza madamei[xx(][xx(][xx(] anasia si [copil] Alessia Anca(14.08.2006) [url="http://sonia.as.ro/"]o sansa pentru Sosonica[/url]

[Hildegard]

anasia, sunt bine, am multa treaba, multe torturi. si azi am de terminat unul pentru un bebe de 4 luni La noi acum in week e pastele!!!! Uite ultimele torturi: http://www.veronicascakes.blogspot.com/

[url="http://veronicascakes.blogspot.com/"] BLOGUL MEU[/url]

[url="http://veronicascakes.blogspot.com/ "]

Veronica[/url] si [url="http://veronicascakes.blogspot.com/"]Stefan Peter[/url][bonjovi]- 07.11.2005(2 si 4 luni ani)

[LYLY809]

anasia, crema aia nu mi s-a parut cine stie ce...te-am vazut online pe culi, dar eu nu mai am timp sa stau pe net. De la 1 aprilie incep serviciul, inca nu stiu unde ca am doua oferte, sunt tot nehotarata, ma schimb de la o ora la alta...incerc sa-mi rezolv toate problemele personale pe care le mai am acum.... si doar un tort mai fac luna asta, de ziua mea. va pup, aveti grija de voi! Lyly si [copil] Alec 30 mai 2006 Votati-l pe Brancusi!!! http://www.saatchi-gallery.co.uk/artvote/

[Hildegard]

Lyly,alege varianta care e mai buna pentru tine![pahar][pup] Eu am terminat tortul pentru bebe iaca aici: tort serios ca asa a vrut mama: http://www.veronicascakes.blogspot.com/ Este un tort ca acela de ananas doar ca acum am taiat si ananas destul in crema de branza. Fetili, vreau sa fac pentru noi de paste buturuga...dar habar nu am daca ma descurc![alcool]

[url="http://veronicascakes.blogspot.com/"] BLOGUL MEU[/url]

[url="http://veronicascakes.blogspot.com/ "]

Veronica[/url] si [url="http://veronicascakes.blogspot.com/"]Stefan Peter[/url][bonjovi]- 07.11.2005(2 si 4 luni ani)