Mucenici !!!!

[amyarabella]

Cum fac mucenicii de casa '? Pana anula acesta am facut tot timpul in rom Sf.Mucenici[:D] si face bunica mea compozitia doar ca ea face din ochii masuratorile iar la mine nu merge asa ca nu imi ies nu am ochii buni la masuratori ... Va rog frumos sa imi dati si mie cantitatile din fiecare ingredient daca nu puneti si voi din ochi... Multumesc !!![dual] http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw Mami Amy & bebe Stefan

[pet.cost2005]

Reteta de mucenici/macinici moldovenesti Ingrediente Mucenici Faina 1 kg Drojdie 70g Sare 4g Unt ( margarina) 100g Oua 2-3 buc. Lapte 100 ml Zahar 200g Arome (vanilie, rom...) Miere Nuca Se dizolva drojdia intr-un paharut cu apa calda, se amesteca cu faina, sarea, grasimea, ouale, laptele, zaharul, se adauga apa aprox.300 . Aveti grija la apa, sa fie aluatul ca la gogosi dospite. Adica moale, sa curga putin. Se amesteca ingredientele. Se lasa putin la dospit si in castron, la cald. Se portioneaza (aprox. 50g), se formeaza un snur din coca (ca un fitil) care se rasuceste in forma de 8, se lasa la dospit pe tava, acoperit la cald pana creste, se introduce in cuptorul incins. Se scoate, se lasa la racit, se unge cu miere si se presara cu nuca pisata, sau se face un sirop de apa cu miere care se toarna peste mucenici dupa care se presara cu nuca. Pofta buna. ************************* [mamica] Petronela si [copil] [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=114402&whichpage=1"]Silvia[/url]

[amyarabella]

Nu la astia ma refeream la cei cu zeama ,cei mici ! Dar daca tot am reteta asta de la tine o sa o incerc ,stiu ca astia moldovenesti arata tare bine dar nu am manat niciodata :( !!! Anul acesta incerc ! Dar cei cu zeama stie cineva cantitati? http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw Mami Amy & bebe Stefan

[monica-elizabet]

uite [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=69878&SearchTerms=mucenici"]Aici[/url] un subiect mai vechi unde gasesti si reteta (de la Ortansa) de mucenici muntenesti(cu zeama) precum si retete pentru mucenici moldovenesti...eu pe cei din urma ii fac din coca de cozonac, numai ca dupa ce-i scot din cuptor ii bag intr-un sirop(din apa cu zahar) care fierbe pe aragaz...doar ii scufund cateva secunde apoi ii scurg, ii pun in tavi ii ung cu miere, presar nuca...si gata! [:D] monica mami de alex [bonjovi] si ruxi [zana] [url="http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri"]Prajituri si papa bun[/url] [url="http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/PapaDePost"]Papa de Post[/url]

[amyarabella]

Multumesc mult,mult pt link .Abia astept sa fac sa vada daca iese ceva bun !!! Pe 8 se fac nu?! http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw Mami Amy & bebe Stefan

[pet.cost2005]

Eu n-am mancat niciodata din aia cu zeama. Si eu sunt in dubii: pe 8 sau 9?? Eu am sa-i fac de pe 7 [:D]... din aia moldovenesti ca sunt buni si daca sunt facuti inainte. ************************* [mamica] Petronela si [copil] [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=114402&whichpage=1"]Silvia[/url]

[monica-elizabet]

de mancat se mananca sigur, sigur pe 9...de facut ii face fiecare cand poate [:D] si stiu ca dupa calendarul vechi si mai mananca si pe 21 parca? [:D] monica mami de alex [bonjovi] si ruxi [zana] [url="http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri"]Prajituri si papa bun[/url] [url="http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/PapaDePost"]Papa de Post[/url]

[Vivela]

mai, sigur se mananca in martie [:D], asa ca eu zic ca puteti sa va apucati de treaba [pofta] [url="http://www.babababies.com/view/viewt2.cfm?SITEID=52049"]JURNAL DE STRUMF[/url] “Toata lumea stie ca anumite lucruri sunt irealizabile, pana cand vine cineva care nu stie acest lucru si le realizeaza.” (A. Einstein)

[monica-elizabet]

[:D] eu sincer i-as manca tot timpul... atat de mult imi plac [:D] monica mami de alex [bonjovi] si ruxi [zana] [url="http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri"]Prajituri si papa bun[/url] [url="http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/PapaDePost"]Papa de Post[/url]

[amyarabella]

quote:

---

Originally posted by monica-elizabet
[:D] eu sincer i-as manca tot timpul... atat de mult imi plac [:D] monica mami de alex [bonjovi] si ruxi [zana] [url="http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri"]Prajituri si papa bun[/url] [url="http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/PapaDePost"]Papa de Post[/url]

---

Si eu la fel ![:-)))] Am intrebat-o pe mama si a zis asa : se fac pe 8 si se mananca pe 9, nu e bine sa ii facem pe 9 ca e sarbatoare[flo] http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw Mami Amy & bebe Stefan