Icre de crap

[andacos]

Gospodine mi-am propus sa fac la masa de craciun si icre!Astea la noi aici sunt asa marfa de...contrabanda![:D] In general le fac cu ceapa verde,arata mai bine zic eu! Asta seara am fost la ultimele cumparaturi si ...bineintzels ca nu am gasit ceapa verde!Miine lucrez si n-am cum,miercuri nu am curaj sa ma duc in oras[:D]asa ca am doua variante:ori fac icrele ...albe,cu ceapa normala,ori le ...colorez putzin apelind la ceapa rosie! Ce spun mariile voastre daca pun ceapa rosie?Le modifica consistentza tzinind cont ca e o ceapa mai apoasa?Sau ca sa fiu sigura sa nu stric delicatesa sa le fac cu ceapa normala! Dana

[ocebine]

Toaca ceapa, sareaz-o, las-o citeva minute si apoi clateste-o intr-o sita si stringe-o intr-un prosop sa iasa apa. Iese la fel de bun. Anamaria "With sufficient thrust, pigs fly."

[mcm]

Eu n-am facut niciodata icrele cu ceapa verde sau rosie, doar cu ceapa alba, n-am tinut deloc la culoarea lor.