Meniu de Revelion 2009

[Natasa]

Eu merg la sora mea si pregatesc asta: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4814/mustardstuffed-chicken si un tort cu nutella (nu se coace si e tare bun/hipercaloric, evident :) Stratul 1: 200 g crema de ciocolata fina 12 felii de pâine prajita cumparata Crema de ciocolata se fluidizeaza în baie de apa si se amesteca pâinea prajita farimitata in bucatele mici Acest amestec se pune într-o forma de tort cu peretii detasabili pe care s-a pus in prealabil hartie de copt. Se modeleaza cu o lingura pentru a obtine un strat uniform Stratul 2: 200 g crema de brinza (Philadelphia sau Almette), 1 ceasca zahar pudra si 3 linguri de lapte se amesteca si se ung peste stratul 1 Stratul 3: 120 g alune pisate se presara peste stratul 2 Stratul 4: 2 pahare (400 ml) frisca naturala in care se adauga un intaritor de frisca sau Stratul 5: 2 pahare de visine fara simburi, un plic de gelatina rosie si 250 ml suc de visine - se usuca visinele si se pun peste stratul 4 - se fierbe sucul de visine cu gelatina si se toarna peste stratul de visine Se lasa la frigider cel putin 2 ore si se serveste imediat pentru ca nu-si pastreaza forma la caldura.

[ionica]

BB_alinus, Super menu, noi am avut Sauternul si ficatul de gasca de craciun,bineanteles si curcanul umplut cu smochine si gutui care a fost delicios. Miam miam pt. tortul cu mouse au chocolat,da-mi si mie reteta ta te rog frumos,maine e ziua mea de nastere ,adica de revelion si vreau sa fac un toart cu 36 de lumanari!!

Citat:

citat din mesajul lui bb_alinus Yummi ce bine suna meniul tau, Claudia! Da si eu sunt curioasa cum e cascavalul umplut dar si drobul din ficatei de pui! Noi anul asta facem asa: in aperitiv: saleuri, masline - sincer nu stiu exact ca una din familiile invitate le aduce [:D]- se servesc cu sampanie [:D] in aperitiv: ficat de gasca flambat la Grand Marnier cu piure de castane si dulceata de ceapa - se servesc cu un vin alb special Sauterne; in plat principal: curcan umplut cu garnitura gratin dauphinois si cu asparagus - il servim cu un rose cred apoi platou de branzeturi - neaparat cu un vin rosu si la final desertul ( asta e in responsabilitatea mea anul asta [:D]). Fac asa: prajitura Albinitza, o rulada cu nuca, chou cu crema de vanilie plus ( daca imi iese) un tort mousse au chocolat. Revelion placut si An nou fericit! XO, XO ( Gossip girl) Alina si Amalia 17.11.2005 [url="http://entertainment.webshots.com/album/568754771ZzFbQU"]Amalia la 3 ani[/url] [url="http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=65487"]Povestea nasterii[/url]

Sophia 2ani [gravi]+26 [fetita] http://community.webshots.com/photo/2379816330104564034uhnTsy

[claudia_a]

Ufff, imi pare rau...am intrat cam tarziu pentru retete! Am fost foarte ocupata... promit ca pun poze si scriu si retetele zilele ce urmeaza... Am avut multe de pregatit...avem musafiri si am intrat sa va zic: LA MULTI ANI! ANUL CE VINE SA VA ADUCA NUMAI BUCURII SI MULTA SANATATE! UN AN NOU FERICIT! VA PUP[flo] Niciodata nu trebuie sa plângi dupa ceva care nu poate plânge dupa tine.

[dalina2x2]

Noi am avut asa: salata de vinete salata de cartofi piftii sarmale carnati fripti cu hrean sau muraturi bombite (chiftelute mici, rotunde) peste prajitura cu afine tort cu mere coapte LA MULTI ANI, 2009! ___________________________________________________ Dalina, mami de minuni gemenute Anita & Miriam (29.06.2006) [url="http://s292.photobucket.com/albums/mm33/dalinaGMN/"] Albumele noastre [/url] [url="http://ro.fotoalbum.eu/dalina"] Suntem maricele [/url] "Nu crede in miracole. Bazeaza-te pe ele!"