Praf de ghimbir

[Ramona J]

Toci doua cepe si le calesti in doua linguri de unt. Eu pun aproape un kg de legume, predominant morcov. Reteta e numai cu morcov, eu pun intotdeauna dovlecel si un pastirnac. Azi am adaugat si cartof. In orice caz, jumatate sau mai mult sa fie morcov. La cantitatea asta pui cam sase cani de apa (sau daca ai zeama de pui sau de legume), doua linguri de ghimbir dat pe razatoare, sare si piper. Cind e fiert totul pui in blender sa faci supa-crema. Poti sa adaugi o cana de frisca lichida. Eu pun lapte pentru cafea de obicei, sau adaugi smintina. Mie-mi place si fara. Poti sa adaugi si patrunjel daca vrei. Mai marinez cu ghimbir si carnea pentru gratar, in special cea de pui. Lume multa, oameni putini

[bubu05]

Mie imi place la limonada cu lamaie si miere sa pun si ghimbir. E f. racoritor! Eu mai pun praf, din ala la pliculete, la fripturi, la cuptor. Oana, mami fericita de [bebic] Eric-Stefan (18 aprilie 2008) si [roker] Vlad-Ionut (2 ianuarie 2005) [url="http://b1.lilypie.com/8ltZp3.png"]Bubu mic[/url] [url="http://b4.lilypie.com/NBXep2.png"]Bubu mare[/url]

[matiz]

merci ramona.suna bine de tot! ia luminati-ma un pik[alcool]...daca rad cat imi trebuie si punla congelator e ok?nu-si pierse din aroma?pot sa pun asa crud in biscuiti,mi frica ca o sa iasa aiurea si nu o sa-i pape nimeni,si io o sa muncesc ca...[:D][bang]?nu am cautat la magazinele naturiste ca nu am avut timp sa merg.[pup]dulce la toate. Iza,mami lui Mati [bonjovi] http://b4.lilypie.com/yUOBp3.png http://s508.photobucket.com/albums/s329/matizojo pozele noastre

[silvi_2005]

Buna, ghimbirul il gasesti sub forma de praf sau la magazinele alimentare chinezesti sau ca Cora, la raionul de condimente si alimete din lumea intreaga si nu e scump deloc. E un condiment f puternic care se spune ca are efect de intinerire si incetinire a procesului de sclerozare celulara plus multe alte efecte benefice in caz de raceala, rau de masina, greturile matinale in sarcina, etc. Eu il folosesc la mancarea chinezeasca in special, prepar o supa de pui chinezeasca la care se pune ghimbir si iese f buna. Silvi si strumf mic Alain 19.01.2006