Prajitura cu ... bulion

[luny]

noooo...demult o caut, stiu doar ca ar fi o prajitura ardeleneasca...ptr ca avea foi multe, se faceau cu suc de rosii, si mi-a spus mamaia mea ca o stie din tinerete, ea venind din Ardeal...crema, era supe misto...nu era lesinator de dulce, putiiin acrisoara, pesemne punea si lamaie in ea[pofta][pofta][pofta]imi ploua in gura...este gustul copilariei mele, mi-e tare dor de el..[q] Iubirea mea,[9cer] MATEI CRISTIAN - Mufarina Pufarina!(16 martie 2008)[hot] Life is to precious to worry about stupid Shit!

[mika12]

Pai si cum facem sa o gasim? Sau poate, daca ne dai mai multe amanunte despre gust si consistenta, poate ... o (re)inventam noi! La cate fete pricepute sunt pe forum, e musai sa reusim!

[luny]

Mika, daca as stii unde s-o caut, zau ca m-as baga si eu s-o fac, eu sunt antitalent la dulciuri..[:I] gustul, l-am descris..stiu sigur ca era crema facuta din rahat ptr ca, )poate chiar ultima data cand a facut-o) am gasit la ea in camara o punga cu mult rahat si mi-a spus sa nu-l mananc ptr ca e pentru prajitura aceea...nu-ti pot spune cat regret ca nu am apucat sa iau reteta de la ea(nici macar mama..)[q][q]..si cat de dor imi e de maia mea,..no, gata, nu vreau sa va intristez...as fi foarte fericita daca vreo ardeleanca ar sti acea reteta.. Iubirea mea,[9cer] MATEI CRISTIAN - Mufarina Pufarina!(16 martie 2008)[hot] Life is to precious to worry about stupid Shit!

[luny]

[q]poti sa crezi ca am gasit-o??..am sunat-o pe mama, care spunea ca stie despre ce e vorba, ptr ca acum ceva timp, a cautat-o sor-mea de i-a venit rau, pana a gasit-o, si i-a trimis-o pe mail!!! doar ca inca nu a facut-o..pare ff simpla, uite-o PRAJITURA CU RAHAT 10 linguri ulei 10 linguri zahar 10 linguri sucde rosii faina cat cuprind 1 lingura amoniac Se amesetca totul si se coc 5 foi pe dosul tavii la foc iute (cu tava unsa bine) timp de 8-10 min. Crema: 6-700 g. rahat (dat prin masina impreuna cu 2 lamai) 1 pachet unt care se amesteca cu rahatul si lamaia date prin masina de tocat carne Cele 5 foi se umplu cu crema preparata si se da prajitura la rece. Iubirea mea,[9cer] MATEI CRISTIAN - Mufarina Pufarina!(16 martie 2008)[hot] Life is to precious to worry about stupid Shit!

[kid]

luny Mai stii cate foi erau? Cat de groase? Moi sau putin crocante? Crema din rahat cu unt si lamaie facea mama pentru napolitane si ieseau foarte bune. Data viitoare cand mai fac prajitura am sa incerc combinatia, sa vad ce iese. Teodora Ana [mamica] de [bonjovi] Mihail Vladimir(15.05.2007) [url="http://forum.desprecopii.com/forum//topic.asp?TOPIC_ID=131094&whichpage=1"][ruga][/url] [url="http://2.bp.blogspot.com/_3TiPDBrcb7E/SXTN8LxzmsI/AAAAAAAABoU/dD_BnBqJ7pY/s1600-h/dc6.jpg"]Emma INVINGE![/url] Bazar pentru [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=132176"]Sonia[/url][flo], [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=132176"]Andrei[/url][flo], [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=134443"]Mihaita[/url][flo] [URL="http://www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=3d7f6050076153b58e971e"]Capsunele minunate de mai-iunie 2007[/url] [am]

[luny]

Kid, maia mea nu cred ca facea prea multe foi, mai ales spre final cand era bolnava si din cauza osteoporozei nu prea mai putea sta in picioare...dar 3-4 sigur, poate cand eram mai mica, facea cu 5, nu-mi mai amintesc..dar erau subtiri, cativa milimetri, la fel si stratul de crema, nu era gros..parca erau usor crocante foile..off, daca as gusta, as sti imediat daca aia e sau nu..[:)] Oricum, in curand voi incerca si eu, si va spun impresiile dupa.. Iubirea mea,[9cer] MATEI CRISTIAN - Mufarina Pufarina!(16 martie 2008)[hot] Life is to precious to worry about stupid Shit!

[luny]

am prima foaie la cuptor, de fapt sotul mestereste prajitura(el e talentatul familiei in ale gastronomiei), am facut si crema, si sper sa iasa![pk] maine poze![:D] Kid, la ce temperatura se coc foile?.. Iubirea mea,[9cer] MATEI CRISTIAN - Mufarina Pufarina!(16 martie 2008)[hot] Life is to precious to worry about stupid Shit!

[kid]

luny Cred ca pana acum ai facut deja foile [:D] Nu stiu sa-ti spun de temperatura, oricum la foc mediu cum le fac eu, se coc foarte repede. Astept impresii si poze [pk] Pofta buna! [pofta] Teodora Ana [mamica] de [bonjovi] Mihail Vladimir(15.05.2007) [url="http://forum.desprecopii.com/forum//topic.asp?TOPIC_ID=131094&whichpage=1"][ruga][/url] [url="http://2.bp.blogspot.com/_3TiPDBrcb7E/SXTN8LxzmsI/AAAAAAAABoU/dD_BnBqJ7pY/s1600-h/dc6.jpg"]Emma INVINGE![/url] Bazar pentru [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=132176"]Sonia[/url][flo], [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=132176"]Andrei[/url][flo], [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=134443"]Mihaita[/url][flo] [URL="http://www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=3d7f6050076153b58e971e"]Capsunele minunate de mai-iunie 2007[/url] [am]

[luny]

ne-au iesit foile cam tari...[q] cum o tai?..trebuie intai la frigider si apoi taiata? Iubirea mea,[9cer] MATEI CRISTIAN - Mufarina Pufarina!(16 martie 2008)[hot] Life is to precious to worry about stupid Shit!

[kid]

Stai linistita, e normal sa fie tari. Umpli prajitura cu crema si o lasi cateva ore. Foile se inmoaie si apoi o tai. Teodora Ana [mamica] de [bonjovi] Mihail Vladimir(15.05.2007) [url="http://forum.desprecopii.com/forum//topic.asp?TOPIC_ID=131094&whichpage=1"][ruga][/url] [url="http://2.bp.blogspot.com/_3TiPDBrcb7E/SXTN8LxzmsI/AAAAAAAABoU/dD_BnBqJ7pY/s1600-h/dc6.jpg"]Emma INVINGE![/url] Bazar pentru [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=132176"]Sonia[/url][flo], [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=132176"]Andrei[/url][flo], [url="http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=134443"]Mihaita[/url][flo] [URL="http://www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=3d7f6050076153b58e971e"]Capsunele minunate de mai-iunie 2007[/url] [am]