Retete de TORTURI

[valentinag]

Saptamana trecuta am facut un tort de inghetata,blat de biscuite,inghetata de nuca de cocos,inghetata de cioco "La vita e bella" [url="http://www.lizidesign.com/"]Bijuterii hand made[/url] [url="http://good-times.webshots.com/album/554112020rwFQkV"]De mancare[/url] [url="http://good-times.webshots.com/album/565172161pMqtFs"]Dulciuri[/url] [url="http://good-times.webshots.com/album/562608582PcVExE"]Din gradina mea[/url]

[Anda08]

[url="http://forum.desprecopii.com/forum/recipe.asp?action=info&id=1188"]Tort cu portocale si crema de branza[/url] valentinag - care este reteta tortului de inghetata? A day without laughter is a day wasted - Charlie Chaplin

[luisa1983]

[quote]citat din mesajul lui Anda08
Pentru ca avem multe bucatarese pricepute pe aici, m-am gandit sa deschid un nou topic, special pentru torturi; Haideti sa adunam aici cele mai delicioase torturi pe care le facem. Chiar de curand am facut un tortulet cu ananas (din pacate a fost cam spontana ideea si nu am avut timp sa il prepar ca la carte) , cu blat din comert, compot de ananas, frisca si crema din mascarpone. Dar urmatorul pe care as vrea sa il incerc ar fi aceasta : [url="http://forum.desprecopii.com/forum/recipe.asp?action=info&id=1182"]Tort cu crema de ness si cocos[/url] [yum] Un alt Diplomat!!!! frisca lichida 500 ml Iaurt Danone 400 gr (cutie mare )obisnuit (nu de baut) poate fi de capsuni sau caise 50gr gelatina (este perfect daca gasiti vrac, nu la pliculete) zahar 8 linguri 1 pachet piscoturi de sampanie o portocala fructe tocate marunt (ananas din compot,kiwi,visine) nu exagerati cu fructele , tortul se va lasa si-i pacat!!!!! 1. mai intai tocati fructele si le puneti la scurs intr-o strecuratoare 2.intr-un vas rotund sau dreptunghiular dar cu peretii inalti puneti rondele din portocala (curatata) si kiwi iar de jur imprejur piscoturi stropite cu lichidul din compotul de ananas. 3.frisca se freaca foarte bine cu zaharul 4.gelatina se topeste in putina apa (cam 3-4 linguri) pe foc si imediat se rastoarna peste iaurt (iaurtul sa fie intr-un vas mare ) in care veti rasturna frisca frecata apoi imediat se pun si fructele , se amesteca totul si se rastoarna in vasul in care ati aranjat piscoturile. 5.deasupra acoperiti cu piscoturile ramase si puneti la frigider cel putin 4 ore. Facultativ puteti rade coaja de portocala si s-o puneti in compozitie. Incorporarea trebuie facuta rapid! Rasturnati tortul pe o farfurie si ornati cu frisca sau puteti sa-l serviti! Este gata! Pofta buna!

[petra]

Citat:

citat din mesajul lui Anda08 Impresionati-va oaspetii cu acest desert special. Arata profesional dar si foarte delicios! [url="http://forum.desprecopii.com/forum/recipe.asp?action=info&id=1184"]Tort impresionant de ciocolata[/url] [flo] P.S. Nu a mai pregatit nimeni torturi? A day without laughter is a day wasted - Charlie Chaplin

Anda08, Ai facut tortul ? Poate ai o fotografie ? Te intreb pentru ca este destul de dificil de manevrat ciocolata aia calda de la ornare care de fapt este partea impresionanta a tortului. La toti numai bine!

[Anda08]

Citat:

petra Trimis la: - 10/08/2010 : 02:00:12 Anda08, Ai facut tortul ? Poate ai o fotografie ? Te intreb pentru ca este destul de dificil de manevrat ciocolata aia calda de la ornare care de fapt este partea impresionanta a tortului. La toti numai bine!

Si pe mine ma impresionat acest tort, la fel ca si tine, ciocolata ornata face totul...din pacate inca nu l-am facut, dar as vrea - singura problema este teama sa nu iasa bine. Daca are cineva curaj sa il faca inainte asteptam cu nerabdare fotografii si impresii [pup] Saptamana care urmeaza am in plan un tort, dar nu stiu daca va fi chiar acesta; mai aveti voi sugestii? [flo] A day without laughter is a day wasted - Charlie Chaplin

[petra]

Am sa incerc macar sa fac ciocolata sa vad cum se lucreaza, eventual o pun pe o prajitura mai usor de facut !(vorbesc de ciocolata de la Tortul impresionant de ciocolata!) La toti numai bine!

[ANAR]

Luisa1983, am incercat reteta ta de diplomat, l-am facut cu zmeura, a iesit minunat! Foarte usoara crema, nu i s-a facut nimanui rau... Merci!

[carina]

Citat:

citat din mesajul lui petra Am sa incerc macar sa fac ciocolata sa vad cum se lucreaza, eventual o pun pe o prajitura mai usor de facut !(vorbesc de ciocolata de la Tortul impresionant de ciocolata!) La toti numai bine!

Daca ai lucrat vreodata cu marzipan sau cu rolled fondant, e la fel. Invelisul de cioco se cheama si chocolate plastic. People are always blaming their circumstances for what they are. I don't believe in circumstances. The people who get on in this world are the people who get up and look for the circumstances they want, and, if they can't find them, make them. ~G.B. Shaw Zero toleranta pentru lipsa de toleranta fata de un copil! Anda si Carina (deja domnisoara) http://andaoana.wordpress.com/ http://flickr.com/photos/32304863@N04/

[carina]

Torturi de ciocolata: http://www.andaoana.com/2010/04/12/dark-and-creamy-deeply-chocolate-cake-2/ E foarte bun, creatie proprie [:D]. Pentru tortul asta am primit premiu de creativitate de la asociatia cofetarilor europeni. People are always blaming their circumstances for what they are. I don't believe in circumstances. The people who get on in this world are the people who get up and look for the circumstances they want, and, if they can't find them, make them. ~G.B. Shaw Zero toleranta pentru lipsa de toleranta fata de un copil! Anda si Carina (deja domnisoara) http://andaoana.wordpress.com/ http://flickr.com/photos/32304863@N04/

[luisa1983]

Citat:

citat din mesajul lui ANAR Luisa1983, am incercat reteta ta de diplomat, l-am facut cu zmeura, a iesit minunat! Foarte usoara crema, nu i s-a facut nimanui rau... Merci!

Cu placere! [pup] Crema , nu are de ce sa i se faca rau cuiva daca respecti ceea ce-am scris !!!!Iaurt,frisca Hulala, simplu si deloc gretos!!!!Inseamna ca-ti place sa gatesti! Ma bucur ca ti-a placut, este intr-adevar foarte usor de facut ,foarte gustos si destul de aspectuos! O sa mai postez retete dar trebuie sa am timp si sa le scriu exact cum le fac eu (este mai greu pentru cine-i mai tanar sau nu obisnuieste sa stea in bucatarie ). Eu sunt putin mai pretentioasa in ceea ce priveste dulciurile iar cele pe care le fac sunt mai complicat de realizat! Pricomigdalele iti plac? [olala]....umplute cu crema de ness ....[pofta] merg foarte bine cu o cafea amara... preferabil ,turceasca, la nisip!