retete sosuri/dressinguri

[inapreda]

Hellou, Va rog pe care stiti sa-mi dati si mie citeva retete rapide de sosuri/dressinguri. Pe motiv de "mare gospodina", [:-@] mi-am achizitionat un steamer ca sa stau in bucatarie cit mai putin [:I] si mincarea e...cam fara gust, asa ca m-am gindit sa va cer ajutorul. Astept sugestii si retete ingenioase [flo] Gina lu' Ian [url="http://family.webshots.com/album/573707779KsKPgx"]Poze mai recente cu Ian ..."mare" :-) [/url] [url="http://community.webshots.com/album/573432480kvbTRD"]Botez Ian[/url]

[mihaelk1978]

Sos de mustar cu iaurt O lingurita de mustar, iaurt 5 lingurite, diverse ierburi uscate-busuioc, maghiran, marar etc.(in functie de preparatul cu care se serveste sosul: oua, ficat, pui, peste, porc..)

[vickip]

Stiu ca e vechi subiectul dar poate mai are cineva nevoie: --sos de iaurt cu usturoi Se face un mujdei de usturoi din usturoi zdrobit, sare, ulei, se adauga cateva picaturi de lamaie si apoi f mult iaurt. --maioneza cu iaurt Se face o maioneza clasica peste care se adauga iaurt. --sos bechamel --sos de rosii --sos de rosii cu verdeturi: Rosii proaspete se toaca marunt, peste ele se adauga ulei de masline, sare, piper, verdeturi (busuion, frunze de partunjel, salvie) --sos de lamaie (reteta am salvat-o de pe net dar nu mai stiu de unde) Unt 50 g faina 50 g supa, 350 ml lamaie, 75 g piper sare Mod de preparare Se infierbanta untul, se pune faina si se caleste fara a se rumeni. Se stinge cu supa de oase, se fierbe 15-20 min., se paseaza printr-o etamina, se adauga zeama de lamaie si se potriveste gustul cu piper si sare. Si f multe rete poti gasi pe site-ul lui Jamie Oliver [url="http://www.jamieoliver.com/recipes/course/sauce-recipes"]aici [/url]

[louisea]

Si eu [:D] Dressing cu marar si chili Se amesteca smantana (creme fresh) cu marar proaspat tocat si sos de chili (dulce sau iute) sau praf de chili E fain mai ales la piftele Nu e chiar dressing [:D], dar va recomand si guacamole langa legume.. E yumi si sanatos ;) Mai e si soya, pesto Daca aveti blender sau ceva aparat similar de maruntit [:D] puteti baga niste rosii, ardei, patrunjel, sare, piper.. ----------------------------------------- Va rog sa nu dati quote la mesajele mele. Merci [:)]

[bubu05]

[url="http://www.bucataras.ro/retete/sosuri/"]Retete de sosuri[/url] Oana, mami fericita de [bonjovi] Eric-Stefan (18 aprilie 2008) si [roker] Vlad-Ionut (2 ianuarie 2005) [url="http://b2.lilypie.com/9bbJp3.png"]Bubu mic[/url] [url="http://by.lilypie.com/AXarp2.png"]Bubu mare[/url] [url="http://www.bucataras.ro/"]Bucataras[/url]