Ce gatim azi (66)

[lizuk2009]

Va recomand sa incercati musacaua de spanac cu carne de vita!! Ai nevoie de: 1/2 kg carne de vitel, 1 kg spanac, 6 oua, 2 cepe, 2 linguri smantana, 3 linguri faina, 1 lingura cascaval ras. Treci carnea prin masina de tocat, iar ceapa o cureti si o calesti in putin ulei. O lasi doar cat sa se inmoaie, apoi adaugi carnea. Le lasi sa se caleasca impreuna cateva minute si apoi adaugi putin cate putin apa. in total, pe aragaz ar trebui sa stea cam o ora. intre timp, speli spanacul, il alegi si-l pui la fiert in apa cu sare circa 15 minute. il scoti cu o spumiera, il lasi sa se scurga si sa se raceasca putin si apoi il treci prin masina de tocat, robot sau pur si simplu il toci cu tocatorul de vinete sau cu cutitul. il amesteci cu 2 linguri de faina si 2 oua, iar celelalte 2 oua le pui in carne. intr-o tava unsa cu putin ulei si presarata cu pesmet pui un rand de spanac, altul de carne si ultimul de spanac. Deasupra torni un sos format din 2 oua, 2 linguri de smantana si 1 lingura de faina. Dai tava la cuptor pentru 15-20 de minute. Dupa 10 minute scoti tava si adaugi cascavalul ras. Vei aduce la masa astfel o musaca gratinata. Musacaua iese foarte buna si daca folosesti carne de pui.

[kamelya]

[s] La multi ani tuturor care sarbatoresc azi ziua numelui:Sf.Nicolae [s] ___________________________________ [url="http://lb2f.lilypie.com/FcoMp3.png"]buburuza mea[/url] [mamica] strengaritzei Daria Ecaterina 14.07.2008 [i]

[happymum]

astazi dimineata: carnati din carne de vita si oaie la gratar cu oua aochiuri la pranz: rasol de pui cu cartofi, morcov, telina si ceapa [url="http://la-bucatarie.blogspot.com/2009/06/sos-de-usturoi-pentru-fripturi-2.html"]sos de usturoi[/url] si cu mult drag la multi ani astazi! A venit Mos Neculai, Cu un nevazut alai De dragalasi ingerasi, Sa puna la copilasi In sosete Sau in ghete Multe daruri si frumoase: Bucurie e prin case… O sa aduca Mosu'-acu' Tuturor un mic cadou. Ce-i tot cer si tot astept: Un preaplin de “love” in piept. LA MULTI ANI NICOLAI SI NICOLETE! [flo2][flo2][flo2] [url="http://la-bucatarie.blogspot.com/"]Blog[/url]