Ce gãtim azi * Cap. 92*

[dianama]

Ab te rog

..da' te rog rețetă de piure. (Flori)

[ab5174]

Ab te rog

..da' te rog rețetă de piure. (Flori)

"Reteta" mea e foarte simpla.  [:-)))]

 

Cumpar piure de castane - cel din poza, adaug zahar si vanilie (la mine e neindulcit), fac frisca tot cu vanilie si amestec.

 

Eu piure de castane de la cap la coada nu am facut. 

[ab5174]

Dar uite o reteta de la Nigella.

 

http://www.nigella.com/recipes/view/home-made-sweet-chestnut-puree-2674

[dianama]

Hmmm. ..Mulțumesc Ab , interesant.

și da fără zahar...

[valentinag]

Arata bine ab, n-am mancat niciodata castane, ce gust au?

Azi fasole verde cu carne de curcan si niste paine de casa 

[dulcetica]

ficatei cu piure

muschi de porc la tigaie de teflon

[szivarvany]

Noi, acu 100 de ani, am facut pireu de castane in casa. Am fiert castenele in oala sub presiune, in apa, fara sare fara nimic, le am decojit si le am dat prin masina de tocat carne, la vremea aia nu era blender :-) A iesit o pasta in care am pus zahar, apoi am pus frisca.

Cel mai ok e sa cumperi gata facut.

Costa 5 lei si arata ca in imagine:

 

[dulcetica]

Buna!

Azi :

supa cu galuste

ficatei ,muschi de porc la tigaie de teflon cu piure/conopida fiarta

seara-somon cu lamiie si usturoi,aceeasi garnitura

[dianama]

Pui la cuptor cu roșii cheryy și vin. Gogonele. Conopida pane, ciuperci cu smântână.

Dulce lipsește pt azi. ...fructe cred (rânjet)

[dianama]

Am primit multe pulpe de pui de la o ferma de aici, amic cu barbatimiu(deci sunt galbene grase)

sunt multe ...ciorbe și cuptor am făcut ..ce as mai putea face cu pulpe .

cred ca am vreo 20 de kg.

Am congelat pachetele câte 3 pulpe dar chiar nu știu ce sa mai fac cu ele ...idei please?