Dieta Montignac

[Caroline]

Pentru ca mi-am luat de la biblioteca cartea "montignac - retete si meniuri" m-am gandit ca nu ar fi rau sa va impartasesc si voua ce citesc prin ea. Asa ca - sa incepem: Montignac – retete si emniuri Utilizati ingredientele cat mai proaspete posibil Daca este posibil, cumparatile zilnic Folositi cat mai putina apa la prepararea alimentelor Preferati sa manacati frunctele si legumele crude (cu exceptia celor care cauzeaza indigestii) Curatati de coaja cat mai putin legumele si fructele Evitati prepararea lunga si la foc mic Evitati sa pastrati alimentele calde pe o perioada lunga de timp Preparati legumele la abur, mai bine decat sa le fierbeti Calculativa cantitatile de mancare astfel incat sa nu ramana si sa trebuiasca tinuta la rece si reincalzita Alegeti calitatea inaintea cantitatii, cumparand pruduse organice pe cat posibil Preferati carnea la gratar sau prajita Alimentele congelate contin mai multe vitamine decat cele conservate Pastrati laptele departe de sursele de lumina Instructiuni pentru gatit: Utilizarea grasimii nu este esentiala, gatiti la abur sau prin innabusire, fierbere de scurta durata (pe rand) a alimentelor, frigere la gratar. Folositi vase de Teflon, daca se poate mai putin intinse Este interzisa consumarea chipsurilor Evitati untul, daca trebuie sa folositi grasime folositi uleiul de masline, margarina de floarea soarelui sau grasimea de gasca Gatitul subpresiune este de preferat celui classic Dupa stiinta noastra gatitul la microunde este sigur si elementele nutritive sunt retinute cu success. Nu inseamna insa sa consumati mancare gatita la microunde zilnic. Sosurile: Unle sosuri fac mancarea prea legata si grasa, digestia va dura mai mult (4-5 ore) Degresati orice mancare, si adaugati, daca vreti smantana degresata sau iaurt Ca sa ingrosati un sos fara sa folositi faina, utilizati un piure de ciuperci fierte scazut si adaugati un galbenus de ou. Puteti sa adaugati o lingurita de ulei masline inainte de a servi Din cand in cand va puteti rasfata cu un sos béarnaise sau maioneza, dar amintiti-va moderatia e cuvantul de ordine. Daca apreciati... continui

[ancuta06]

Caroline, mai exista un subiect despre Montignac, uite linkul mai jos: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=22075 Asta e partea a treia, mai exista doua, care au fost inchise deja, ca fetele discuta de mult despre asta. Succes la slabit![cheers] Ancuta & [copil] Martijn, (24.10.2003) http://community.webshots.com/user/Busch_family

[Caroline]

quote:

---

Originally posted by ancuta06
Caroline, mai exista un subiect despre Montignac, uite linkul mai jos: http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=22075 Asta e partea a treia, mai exista doua, care au fost inchise deja, ca fetele discuta de mult despre asta. Succes la slabit![cheers] Ancuta & [copil] Martijn, (24.10.2003) http://community.webshots.com/user/Busch_family

---

Stiu ca mai exista subiecte pe aceasta tema, numai ca nu se refera la explicarea principiilor de baza ale dietei, si numai la a mai povesti ce din experienta lor. Cum, ca sa pornesti la un astfel de drum, eu, cel putin am simtit nevoia de a citi undeva "fumdamentul" am tot intrebat pe forum, am primit ceva notite, dar greu de tras o concluzie. De-asta, cand am gasit cartea la biblioteca, m-am bucurat si am vrut sa impartasesc si altora din ce citesc. De ce sa nu recunosc ca sper ca si altii sa adauge noi puncte din fundamentele acestei diete, necesare, de altfel, mai mult decat povestile despre cum ne-am abatut sau nu de la ea, despre cum am reusit sau nu sa ne invingem slabiciunile. Va multumesc pentru orice viitoare adaugire. Tin aproape, ca alta sursa de informatie nu am. [8D]

[tlaura]

Multumim Caroline! Chiar, astea nu erau scrise pe nicaieri si sunt foarte folositoare. Laura, mama lui Andrei http://community.webshots.com/user/tcatlaura

[Adela]

mai scrie, mai scrie [flo] ~~ Adela & Julia

[IOANA98]

Si eu vreau sa aflu cat mai multe !Multumesc! Camelia

[DOINA SANDA]

Caroline,nu scrie pe acolo si de mamicile care alapteaza,daca au voie sa tina regimul?Mercy frumos! DOINA S

[acina]

Buna idee Caroline.[;)] Anca

[Adela99]

Multumesc Caroline! [flo] O idee foarte buna, te rog mai scrie. "Un om nehotarat ajunge la fiecare pas pe pragul unei alternative, adica in situatia de a vedea ca este intr-adevar o fiinta libera. Un om hotarat este lipsit de acest neajuns." Lucian Blaga

[ruxi]

Foarte bine, Caroline! [:X][pup] Ruxi si Clara pisicuta, 1 an si 5 luni Implinirea cea mai mare pentru o femeie este acea de a fi MAMA