Intrebam, cautam - ordinea sa o pastram :):)

[iris79]

Am mai postat reteta la subiectul 'retete rapide'. Uite cum o fac eu: Se caleste in ulei de masline o ceapa rosie taiata marunt si 2 catei de usturoi zdrobiti pana devin aurii. Se adauga 500g cane de vita tocata si se caleste circa 5 minute. Se adauga o cutie de rosii in conserva taiate marunt, o cutie de fasole mexicane, 2 ardei grasi taiati marunt, 2 ardei iuti tocati, o rosie mare proaspata, tocata, sare, piper. La toate astea se adauga un cub de delicat de vacuta dizolvat in 300ml apa fierbinte si se lasa sa fiarba jumatate de ora. Se serveste cu orez. Pofta mare!

[iris79]

Azi gatesc chilli con carne. Pentru cei interesati am sa scriu reteta: Se caleste in ulei de masline o ceapa rosie taiata marunt si 2 catei de usturoi zdrobiti pana devin aurii. Se adauga 500g cane de vita tocata si se caleste circa 5 minute. Se adauga o cutie de rosii in conserva taiate marunt, o cutie de fasole mexicane, 2 ardei grasi taiati marunt, 2 ardei iuti tocati, o rosie mare proaspata, tocata, sare, piper. La toate astea se adauga un cub de delicat de vacuta dizolvat in 300ml apa fierbinte si se lasa sa fiarba jumatate de ora. Se serveste cu orez. Pofta mare!

[enn]

Thanks! Suna foarte bine, te anunt cum iese.

[Sanca]

unde gasesc si eu subiectul cu retete de ciorbici si supe?

[enn]

Iris, super reteta, a iesit absolutely delicious! Merci înca o data.

[DidiAlex]

Retete de preparat peste prospat? Multumesc! Alexandra [url="http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=62868"]La 1 anisor e diabetic insulinodependent si are mare nevoie de noi![/url] "Secretul fericirii este sa faci numai ceea ce te pasioneaza" Gabriel Garcia Marquez

[iris79]

Enn, ma bucur ca ti-a placut reteta. Eu gatesc pestele proaspat la cuptor, cu ulei de masline, putin oregano, sare, piper, rozmarin si cativa catei de usturoisi lamaie daca-ti place. Nu are nevoie de mai mult de 20-30 min. Si il servesc cu orez sau cu cartofi natur. Foarte simplu. Ceva deosebit nu stiu.

[danita]

salut gagici am o rugaminte: am mancat mai demult un tort de bezea cu crema de ness. era facut la un laborator mikut dar nu in orasul meu . stiti reteta? era super-bun ! thxxxxxxx

[dyadya]

Neata! Am si eu o rugaminte: exista pe aici o reteta pentru parjoale moldovenesti? Sau stie cineva cum se prepara?

[iris79]

Eu le fac asa: - amestec 500g carne tocata mixta ( porc si vita, dar poate fi numai vita) cu un cartof dat prin razatoarea mica si scurs bine,un colt de paine uscata muiata in prealabil in apa calduta ,si scursa, on ou, usturoi pisat, sare, piper. - eu nu pun ceapa in compozitie ca nu-mi place, dar se poate pune - se fac bilute ( sau forma dorita ) si se prajesc in ulei pana devin brune ( de preferat la foc potrivit caci altfel se ard pe afara iar mijlocul ramane crud) Eu sunt din Moldova[il] Pofta mare!