Reteta testata de COZONAC PUFOS

[Vianne]

Monica, consistenta aluatului de cozonac trebuie sa fie ca lobul urechii[:D]

 

Alina[gravi]18+

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

http://community.webshots.com/user/alinavillanova

[monica-elizabet]

Vianne ce haios...ma duc sa verific

eu cantaresc tot ca la carte...si iese ok

 

monica

mami de alex si ruxi [zana]

Prajituri si papa bun

Papa de Post

 

[Balbina]

Si eu am facut anul asta cozonaci, dupa reteta pomenita de monica-elizabet, aia a Sandei Marin. Mi-au iesit 3 cozonaci mari si 10 micuti, facuti in forma pentru briose. O sa revin mai tirziu cu poze, ca acum fug sa imbaiesc si culc copiii.

 

Monica, tot respectul meu pentru tine, atitea reusesti sa faci, si inca sa intri pe net, sa scrii despre tot ce-ai pregatit. Eu abia reusesc sa le scot la capat cu toate, si cu copii, si cu curatenie, si cu gatit..[help]

 

------------------

Numai bine,

Natalia, Vladid="blue"> si Vandaid="pink">

Sa faci o femeie fericita e foarte usor... dar si foarte scump.id="red">

id="right">Poze

[monica-elizabet]

Natalia, eu sunt cu leptopul dupa mine aici am mama+tata, prieteni, retete...tot ce vrei si ce nu vrei ...de-aia intru mereu pe-aici sa vb cu voi, sa ma sfatuiesc, daca stiu si pot sa mai ajut cu un sfat ceva...

multumesc din suflet...abia astept sa vad cozonaceii tai...asa-i ca-i simpla reteta? iese negresit

eu am facut 3 deocamdata si i-am pus pe ceilalti 3 la crescut...

(asa ma apuca nervii cateodata ca nu-mi cumpar mai multe tavi) de obicei pot imprumuta de la cineva si-mi merge treaba mai repede...dar anul asta d-na de la care imprumutam de obicei nu este acasa ) si uite asa astept sa iasa unii din cuptor, sa se raceasca tavile, sa le usuc, sa creasca tura 2...si ma apuca noaptea de-aia am si facut doar din 2 kg de faina anul asta ca-mi crestea barba alba ca lui Mosh Craciun daca faceam mai mult

pe toate si spor la cozonacit

 

monica

mami de alex si ruxi [zana]

Prajituri si papa bun

Papa de Post

 

[monica-elizabet]

gata cozonaceii mei

6 Cozonaci

si sectiune cozonac

 

monica

mami de alex si ruxi [zana]

Prajituri si papa bun

Papa de Post

 

[Vianne]

Monica, ai facut super cozonaci[il] Bravo!

 

Alina [gravi]18+

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

http://community.webshots.com/user/alinavillanova

[TOMALAVINIA]

Monica, super sunt![pofta][pofta]Am furat:)) si eu retzeta de umplutura cu nuca de la tine.sa vedem ce-o iesi!Blatul de cozonac il fac dupa retzeta mea, fiindca nu trebuiesc atitea oua.[pup]sI spor la lucru!!!

 

Mamica MARIEI(4.11.2004)si CRISTINEI(14.12.2006)

[Balbina]

Monica, stiam reteta, am mai facut dupa ea si in alti ani, e intr-adevar reusita. Doar ca eu o folosesc ca baza pentru a face cozonac cum se face la noi in Basarabia, adica fara umplutura si cu diverse mirodenii (scortisoara, nucsoara, cuisoare, coaja de lamiie). E mai mult de tip panetone, se pun doar stafide. Cele cu umplutura se numesc invirtite sau rulade. Eu anul asta mai mai pus si cirese uscate, pe linga stafide. Iaca si cozonacii mei, cei 10 cozonacei si sectiunea lor.

 

------------------

Numai bine,

Natalia, Vladid="blue"> si Vandaid="pink">

Sa faci o femeie fericita e foarte usor... dar si foarte scump.id="red">

id="right">Poze

[monica-elizabet]

Natalia , arata super cozonacii tai si cozonaceii...data viitoare am sa fac si eu asa micuti dar tot cu umplutura ca mie aia imi place cel mai mult [;)]

multumesc fetelor

 

monica

mami de alex si ruxi [zana]

Prajituri si papa bun

Papa de Post

 

[TOMALAVINIA]

quote:Originally posted by Balbina

Monica, stiam reteta, am mai facut dupa ea si in alti ani, e intr-adevar reusita. Doar ca eu o folosesc ca baza pentru a face cozonac cum se face la noi in Basarabia, adica fara umplutura si cu diverse mirodenii (scortisoara, nucsoara, cuisoare, coaja de lamiie). E mai mult de tip panetone, se pun doar stafide. Cele cu umplutura se numesc invirtite sau rulade. Eu anul asta mai mai pus si cirese uscate, pe linga stafide. Iaca si cozonacii mei, cei 10 cozonacei si sectiunea lor.------------------Numai bine,Natalia, Vladid="blue"> si Vandaid="pink">

Sa faci o femeie fericita e foarte usor... dar si foarte scump.id="red">

id="right">Poze

---

id="quote">id="quote">Natalia [pofta][pofta]!Cred ca vin la tine de sarbatori! Tare bine arata cozonacii tai, cozonaceii.Si pun pariu ca sunt tare buni![:D]Cozonaceii in ce i-ai copt?Si cum de ai avut timp ptr ei?Ca eu am facut doar 2 cozonaci ieri, cu fetele linga mine, incurcindu-ma la maxim:))[pup]si spor la mincat cozonaci[pofta][pofta]Mamica MARIEI(4.11.2004)si CRISTINEI(14.12.2006)