Montignac (195) ... STIL DE VIATA, NU DIETA

[puisorul]

Diana, taiteii aia mung nu prea ii vad cu cascaval. Mi se pare ca se potrivesc doar in mancare chinezeasca. Sunt transparenti si nu au deloc consistenta celor cu faina.

 

Brandu, sa vad daca pot copia si pozele de pe culinar.

[claudia_a]

Puisorule, posibil sa fi fost pudra de stevie...dar cu maltodextrina si stevia doar 2%... poate are maltodextrina aia vreun anume gust?!

 

[:-)))] am stat cam mult azi pe forum...de asta e bine sa (la general vorbind) intri mai rar pe aici si sa zici doar meniu si atat...eventual fara abateri... ca oricum se vede ca daca nu slabesti intr-o saptamana, ori ai abateri, ori mananci alimente conforme, insa cu IG mediu!

Editat de Octombrie 25, 2013

[brindusik]

hei claudia...again sa nu incepem cu teoria chibritului..nu am spus niciodata ca maya o tinut ff strict...o fost mai atenta poate la grasimi....(adik manca mai putine grasimi ca tine) dar in rest cantitatile din celelalte le tinea la fel..avea abateri si stia sa si le pondereze..abateri inseamnan io stiu mamaliga o data la nush cat...un pufulete de-a lu ficior'su. si in nici un caz nu-si programa abeteri de tort in schimb manca cate 1 kg de prune o data [il]

[andreea_szl]

Andreea, poti cumpara paste integrale de la Barilla, sunt la fel de bune ca cele normale.Si orez basmati de la scotti, din cel in pungute perforate.Si paine integrala de la Vel Pitar.Singurul lucru de care nu i-as lipsi pe copii ar fi cartoful.E prea bun ca sa nu le dai.Cu zaharul nici nu stiu ce sa zic, sunt atat de ,,inregimentata Monti'' ca nu le as da deloc...dar ca sa faci raul mai putin rau, foloseste si in alimetatia lor stevia, agave, eventual miere si zahar brun, si cat mai putin zahar alb rafinat.

 

Copiii nu mananca zahar decat in anumite dulciuri din comert si alea nu foarte multe (din fericire) si in plus in alimentatia de la Gradinita unde au 2 mese principale si 2 gustari, care nu le pot controla eu. In general se gateste ok la gradi dar nu pot stii exact ce se pune in mancare.

 

Ei beau ceaiurile fara zahar (cel mare) si cu zahar brun (cel mic). In perioada virozelor folosim miere de albine. Nu le plac sucurile din comert in general, decat daca e vreo petrecere si vad si alti copii care consuma. de regula beau doar cele facute in casa. 

 

Refritor la paste si orez, am notat. [batcap]

[claudia_a]

Brandu, deci se pare ca pentru unii nici fructele nu ingrasa...e clar ca suntem diferite! Totusi 1 kg de prune, in cazul meu, m-ar fi tinut pe loc 2 saptamani... 

Pe siteul lui Monti prunele au IG 40! [fri]

Oare cum o fi bun gemul de prune?! pentru stagnare poate...ufff si din asta am cam mancat, nu des, insa 1 data pe saptamana am mai luat... [ascuns]

[puisorul]

Andreea, din pacate nici eu nu pot controla ce mananca fata la scoala :(. La a mea ii plac tare cartofii ( tot de la gradi s-a invatat) si ma intreaba intr-o zi: Mami, noi de ce nu mancam acasa piure?  [:-)))] Nu am stiu ce sa ii zic, asa ca am bajbait ceva ca noi mancam legume care sunt mai sanatoase. A, si tot de la Stefi citire: Mami, de ce mancam paine neagra( integrala de fapt) ca painea alba e mai pufoasa si mai buna?

 

Claudia, buna intrebare cu magiunul de prune. Eram convinsa ca e conform si se poate manca cu paine integrala.

 

Am pus cateva retete care le aveam pe culinar pe topicul de retete.

Editat de Octombrie 25, 2013

[caress]

Claudia, in primele 3 luni nu am mancat fir de faina integrala, nici de grau, nici de ovaz, nici de secara...deci nici wasa nu mancam deloc.Faceam turtite de tarate combinate, cla\tite doar cu tarate, pancakes la fel...si cam atat.Gemul de prune pe mine nu ma stagneaza, mai nou mananc in fiecare dimineata cate 2 linguri in iaurt.Pe mine ma stagneaza si ma ingrasa doiar mancatul noaptea, peste masura.In rest nimic.

Prunele crude au IG MIC!!!!

 

Puisorul, gemul de prune e conform siu se poate manca pe paine integrala.Cel copt ore intregi in cuptor,magiunul clasic, s-ar putea sa aiba IG ul mai mare.Eu fac din asta rapid,fiert maxim 2 ore, cu gelfix.

Editat de Octombrie 25, 2013

[claudia_a]

Caress, exact, in prima faza pentru slabire ai fost foarte stricta; nici macar faina amestecata cu tarate...chiar daca iese IG sub 35, tot nu cred ca este ok!

Discutia de mai inainte tocmai asta voiam sa sublinieze, pentru cele nou venite, ca se slabeste doar daca se tine strict faza de slabire... cu mici abateri, conforme chiar, se observa o stagnare...care intrerupe firul slabirii - adica slabim mai incet, mai greu.... eu in 9 luni - 21 kg, Andanii in 3 ani - 30 kg, Puisorul 10 kg intr-un an! 

Montignac trebuie luat ca un regim de lunga durata, un regim de viata, nu un timp limitat si fix, gen 4 kg/luna... de aici pornisem in odiseea asta lunga a discutiei! [fri]

[caress]

Eu am slabit 7 kg in mai putin de doua luni, in conditiile in care targetul meu final era de 5...Scriu pentru fetele noi, am pornit de la 63 si vroiam 58.Cea mai mica greutate pe care am avut-o in faza de slabire a fost 54.7, acum am in jur de 56-57 constant.

 

In primele 3 saptamani au fost cam 4 kg, dar aia a fost perioada draconic de stricta.Fara cafea deloc, iaurt maxim 100 ml/zi, fara deserturi deloc-unul pe saptamana, o portie mica, si aia cheesecake fara blat sau biscuiti cu migdale, 3 mese ,doua gustari, fara paste, fara orez, fara faina.Si fara fasole, naut, linte, fara struguri, arahide, avocado etc, si ce mai scria pe acolo ca e permis dar trebuie evitat.

Editat de Octombrie 25, 2013

[brindusik]

claudia prunele pe site-ul monti au IG 35...numai cele uscate(dried) au 40

 

puisoaro arata de vis poza aia de ai pus-o pentru lipiile umplute  [biz]

 

apropo de faina monti sau fulgi sau what ever carbohidrati din zona asta...are pe site-ul monti(acu nush daca le mai are..dar avea)..intrebari si raspunsuri de pe vremea cand traia nenea monti si era o tanti acolo care slabise nush cate kg si care era in perioada de platou de saptamani bune si intreba ce sa faca..monti i-a raspuns ca pentru 1-2 saptamani sa scoata pe cat cu putinta fainoasele (insa in nici un caz nu i-a spus sa le scoata de tot)...omul explica ca e bine sa dai un boost la metabolism cand se invata cu alimentele sanatoase si nu mai vrea sa slabeasca [fri]